Stereum rameale, un hongo de la corteza

Filo: Basidiomycota - Clase: Agaricomycetes - Orden: Russulales - Familia: Stereaceae

Distribución - Historia taxonómica - Etimología - Identificación - Notas culinarias - Fuentes de referencia

Stereum rameale, Gales, Reino Unido

Se distingue de Stereum hirsutum porque carece de pelos en su superficie superior (aunque los bordes de las costras jóvenes están bordeados con pequeños pelos en forma de pestañas) esta corteza muy variable forma líneas y, a veces, niveles en ramitas muertas y ramas pequeñas. Los cuerpos frutales son delgados, elástico y resistente cuando está húmedo, se vuelve duro y quebradizo cuando está seco.

Esta corteza persiste durante todo el año, pero libera esporas solo durante el otoño. Prefiere el Haya y otras maderas duras.

Stereum rameale, Pembrokeshire (Gales, Reino Unido

Distribución

Stereum rameale es común y está muy extendido en Gran Bretaña e Irlanda. En Europa continental, este hongo de la corteza que pudre la madera se encuentra desde Escandinavia hasta la región mediterránea, y su área de distribución se extiende también hacia el este hasta las regiones templadas de Asia. En América del Norte, este hongo de la corteza es muy común; los micólogos generalmente lo enumeran bajo el sinónimo Stereum complicatum .

Stereum rameale, Cambridgeshire REINO UNIDO

Historia taxonómica

Este hongo de la corteza fue descrito en 1801 por Christiaan Hendrik Persoon, quien le dio el nombre científico Thelephora hirsuta d ramealis .

En 1920, el micólogo estadounidense Edward Angus Burt (1859-1939) transfirió esta especie al género Stereum y su nombre científico, ampliamente aceptado hoy en día, se convirtió en Stereum rameale .

Los sinónimos de Stereum rameale incluyen Thelephora hirsuta d ramealis Pers. , Stereum complicatum Hansen & Knudsen, Stereum ochraceoflavum y Stereum sulphuratum .

Etimología

Stereum , el nombre genérico, significa duro, y los hongos de la corteza de este género ciertamente pueden ser difíciles de romper cuando se desea tomar una pequeña muestra para investigarla. El epíteto específico rameale significa que este hongo de la corteza aparece comúnmente en las ramas.

Guía de identificación

Superficie superior de Stereum rameale

Fruitbody

Ocurre en parches típicamente de 1 a 3 cm de ancho, a menudo fusionándose; los bordes pueden desprenderse y, a veces, reflejarse del sustrato; la superficie fértil es lisa, ocrácea en el centro, más pálida hacia el margen ondulado; superior (cuando está en forma de corchete).

El espécimen que se ve a la izquierda fue encontrado en una rama de roble en el centro de Portugal.

Superficie inferior fértil de Stereum rameale

La superficie inferior portadora de esporas tiene bandas de color marrón amarillento; es velloso pero no velloso.

Esporas

Elipsoidal a cilíndrico, liso, 7-9 x 2-3 µm; amiloide.

Impresión de esporas

Blanco.

Olor / sabor

Sin olor perceptible; duro, insípido y no comestible.

Hábitat y papel ecológico

Sapróbico, en árboles de madera muerta y ramas caídas, en particular Haya.

Temporada

Durante todo el año, pero arrojando esporas solo en otoño.

Especies similares

Stereum subtomentosum tiene una superficie superior dividida en zonas en varios tonos de naranja grisáceo o blanco grisáceo; generalmente forma costras o brackets reflejos.

Stereum hirsutum es velloso en su superficie superior y a menudo forma costras o brackets reflejos.

Stereum rameale, Cambriidgeshire, Reino Unido

Notas culinarias

Estos hongos duros, curtidos e insípidos no son comestibles y no tienen valor culinario.

Fuentes de referencia

Pat O'Reilly (2016). Fascinado por los hongos , First Nature Publishing.

Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter y JA Stalpers. (2008). Diccionario de los Hongos ; CABI.

La historia taxonómica y la información de sinónimos en estas páginas se extraen de muchas fuentes, pero en particular de la Lista de verificación de hongos de GB de la Sociedad Británica de Micología y (para basidiomicetos) de la Lista de verificación de Kew de la Basidiomycota británica e irlandesa.