Echinoderma echinaceum, una seta venenosa probablemente tóxica

Filo: Basidiomycota - Clase: Agaricomycetes - Orden: Agaricales - Familia: Agaricaceae

Distribución - Historia taxonómica - Etimología - Identificación - Notas culinarias - Fuentes de referencia

Echinoderma echinaceum

Un hallazgo raro, este hermoso dapperling favorece el bosque mixto sobre suelo calcáreo. Las escamas puntiagudas en el sombrero, el anillo del tallo fragmentario y las branquias intermedias de diferentes tamaños ayudan a diferenciar entre Echinoderma echinaceum y muchos otros dapperlings similares de capa pálida más pequeña.

Anteriormente incluido en el género Lepiota , este dapperling aparece en algunas guías de campo bajo su sinónimo Lepiota ecinacea .

Echinoderma echinaceum en bosques de abetos

Distribución

Echinoderma echinaceum es un hallazgo bastante raro en Gran Bretaña e Irlanda, pero se encuentra en mayor abundancia en algunas partes de Europa continental. No puedo encontrar ningún registro de esta especie reportada en América del Norte.

Historia taxonómica

Este hongo notable, pero lamentablemente muy poco visto, fue descrito científicamente en 1940 por el micólogo danés Jakob Emanuel Lange (1864-1941), quien le dio el nombre binomial Lepiota erinacea. Su nombre científico actualmente aceptado, Echinoderma echinaceum , data de una publicación de 1991 del micólogo francés Marcel Bon (n. 1925).

Los sinónimos de Echinoderma echinaceum incluyen Lepiota echinacea JE Lange y Cystolepiota echinacea (JE Lange) Knudsen.

Etimología

El nombre genérico Echinoderma proviene de echin- que significa espinoso o espinoso (los erizos de mar pertenecen a la clase Echinoidea, que proviene del mismo tallo); y - piel que significa derma . Este género de hongos ciertamente contiene hongos de piel espinosa. Por lo que puedo decir, el epíteto específico echinaceum simplemente vuelve a enfatizar la característica espinosa de este hongo.

Guía de identificación

Casquillos jóvenes y maduros de Echinoderma echinaceum

Gorra

Cónico luego convexo o acampanado y finalmente expandido con un umbo ancho; Fondo crema u ocre cubierto de escamas piramidales marrones de 1-2 mm de altura en anillos concéntricos.

El diámetro del casquete en la madurez varía de 1,5 a 5 cm.

Branquias de Echinoderma echinaceum

Branquias

Las branquias libres y apiñadas son de color crema rosado, volviéndose más marrones con la edad; están intercaladas por branquias intermedias de diferentes longitudes.

Vástago

2 a 4 cm de largo y 2,5 a 8 mm de diámetro; rosado, la parte inferior cubierta de escamas puntiagudas de color marrón, oscureciéndose hacia la base. El anillo del tallo lanudo es fragmentario.

Esporas

De oblongo a elipsoidal, liso, 4-5,5 x 2,5-3; dextrinoide.

Impresión de esporas

Ante blanco o muy pálido.

Olor / sabor

Olor levemente desagradable; sabor suave pero desagradable.

Hábitat y papel ecológico

Solitario o en pequeños grupos en bosques mixtos sobre suelo rico en tiza.

Temporada

De julio a octubre en Gran Bretaña e Irlanda.

Ocurrencia

Poco común.

Especies similares

Lepiota ignivolvata tiene un anillo de color naranja brillante o marrón rojizo en la parte inferior del tallo.

Notas culinarias

Echinoderma echinaceum no es un hallazgo común y su comestibilidad es dudosa. Esto solía estar incluido en el género Lepiota, en el que se sabe que muchas de las especies son venenosas mortales. Por esta razón, recomendamos que Echinoderma echinaceum se trate como una seta venenosa tóxica y definitivamente no se recolecte para comer.

Fuentes de referencia

Fascinado por los hongos , Pat O'Reilly 2016.

Knudsen H., Vesterholt J. (eds) Funga Nordica: géneros agaricoide, boletoide y cyphelloid - Nordsvamp, 2008

Diccionario de los Hongos ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter y JA Stalpers; CABI, 2008

La historia taxonómica y la información de sinónimos en estas páginas se extraen de muchas fuentes, pero en particular de la Lista de verificación de hongos de GB de la Sociedad Británica de Micología y (para basidiomicetos) de la Lista de verificación de Kew de la Basidiomycota británica e irlandesa.