Peziza badia, hongo Copa Bahía

Filo: Ascomycota - Clase: Pezizomycetes - Orden: Pezizales - Familia: Pezizaceae

Distribución - Historia taxonómica - Etimología - Identificación - Notas culinarias - Fuentes de referencia

Los hongos de taza marrón son siempre difíciles de identificar con certeza solo a partir de caracteres macroscópicos; sin embargo, en la mayor parte de Gran Bretaña e Irlanda, la Copa de la Bahía es el miembro más común de este género y eso aumenta la probabilidad de que se identifique correctamente. Estos cuerpos frutales de larga duración son fascinantes: si dejas caer unos pocos granos de arena en una taza madura, se liberará una nube visible de esporas ... a menos que alguien más (un animal que pasa por ejemplo) se haya apresurado recientemente y haya desencadenado una espora. lanzamiento.

A medida que los vientos fuertes arrastran arena seca u otros desechos finos a través de los vasos abiertos, las partículas caen inevitablemente en los vasos y esto desencadena la descarga de ascosporas maduras; Estas diminutas esporas son transportadas por la brisa - ¡un sistema bastante astuto para liberar esporas a veces ideal para su distribución a largo plazo!

Distribución

Ampliada y común en Gran Bretaña e Irlanda, así como en Europa continental y partes templadas de Asia , la Peziza badia también se reporta en muchas otras partes del mundo, incluida América del Norte.

Los hongos Bay Cup que se muestran aquí están completamente maduros, y sus superficies internas en particular son mucho más oscuras que en las muestras inmaduras que se muestran arriba. Finalmente, todo el cuerpo de la fruta se vuelve marrón oscuro o negro antes de desintegrarse gradualmente desde el borde hacia abajo.

Debido a que las Bay Cups tardan en descomponerse, aparecen en las incursiones de hongos durante el verano y el otoño y hasta bien entrado el invierno; sin embargo, el verdadero desafío es encontrar ejemplares perfectos, y estos son mucho menos comunes.

Historia taxonómica

La Copa de la Bahía fue descrita en 1801 por Christiaan Hendrick Persoon, quien le dio el nombre científico generalmente aceptado en la actualidad.

Los sinónimos de Peziza badia incluyen Helvella cochleata Bolton, Scodellina badia (Pers.) Gray y Galactinia badia (Pers.) Fr.

Etimología

Peziza , el nombre del género, puede provenir de una raíz latina que se refiere a un pie; la mayoría de los hongos de este grupo son sésiles (sin pies o sin tallo). El epíteto específico badia significa castaño castaño (rojizo).

Guía de identificación

	Descripción 2 a 8 cm de ancho y 1,5 a 4 cm de alto; en forma de copa con un margen hacia adentro, que se abre en una copa elíptica o circular en expansión con un borde que se vuelve irregular y ondulado cuando está completamente desarrollado. La superficie exterior (infértil) tiene varios tonos de castaño castaño y finamente caspados; la superficie interna (himenial o fértil) es lisa y, a menudo, de un tono ligeramente más oscuro de marrón laurel, a veces con un tinte oliva. La Copa de la Bahía es sésil, no tiene tallo.
	Asci 300-330 x 15 μm; ocho esporas por ascus; amiloide asci (las puntas se vuelven azules en el reactivo de Melzer). Mostrar imagen más grande Asci de Peziza badia , Copa Bahía X
	Esporas Elipsoidal, 17-20 x 9-12 μm; adornado con una retícula irregular (patrón de red). Mostrar imagen más grande Esporas de Peziza badia , Copa Bahía X Impresión de esporas Blanco.
Olor / sabor	No distintivo.
Hábitat y papel ecológico	El Bay Cup es sapróbico y se encuentra en suelos compactos y pesados, en particular senderos forestales; a menudo entre grava o pizarra.
Temporada	Junio ​​a noviembre en Gran Bretaña e Irlanda.
Especies similares	Hay al menos 100 especies de Peziza y la mayoría son de varios tonos de leonado o marrón. Rara vez es posible una identificación definitiva sin un examen microscópico.

Notas culinarias

Aunque generalmente se considera comestible siempre que se haya cocinado bien, la Bay Cup Peziza badia no está altamente calificada como esculent. Este hongo de taza es venenoso si se come crudo o no se cocina adecuadamente, cuando puede causar malestar estomacal muy desagradables. (Lo mismo ocurre con la mayoría de los ascomicetos comestibles, incluidos Morchella esculenta , Morel y Morchella elata, Morel negro).

Fuentes de referencia

Fascinado por los hongos , Pat O'Reilly 2016.

British Mycological Society, Nombres en inglés para hongos

Dennis, RWG (1981). Ascomycetes británicos ; Lubrecht & Cramer; ISBN: 3768205525.

Breitenbach, J. y Kränzlin, F. (1984). Hongos de Suiza. Volumen 1: Ascomicetos . Verlag Mykologia: Luzern, Suiza.

Medardi, G. (2006). Ascomiceti d'Italia. Centro Studi Micologici: Trento.

Donadini JC 1981. Le género Peziza dans le sud-est de la France, avec clef du genre pour la France ; Universidad de Aix-Marsella

Diccionario de los Hongos ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter y JA Stalpers; CABI, 2008

La historia taxonómica y la información de sinónimos en estas páginas se extraen de muchas fuentes, pero en particular de la Lista de verificación de hongos de GB de la Sociedad Británica de Micología y (para basidiomicetos) de la Lista de verificación de Kew de la Basidiomycota británica e irlandesa.