Coprinellus micaceus, hongo Inkcap brillante

Filo: Basidiomycota - Clase: Agaricomycetes - Orden: Agaricales - Familia: Psathyrellaceae

Distribución - Historia taxonómica - Etimología - Identificación - Notas culinarias - Fuentes de referencia

Coprinellus micaceus - Tapa de tinta brillante

A partir de tocones de árboles o madera enterrada de árboles de hoja ancha, Coprinus micaceus , antes conocido como Mica Inkcap pero ahora llamado Glistening Inkcap, surge en grupos pequeños a medianos desde la primavera hasta principios del invierno. Este hongo comestible es potencialmente venenoso si se recolecta en los bordes de las carreteras o en tierras contaminadas, donde el micelio puede bioacumular metales pesados ​​como el cadmio y el plomo; esto da como resultado que los hongos contienen altas concentraciones de estas toxinas.

Distribución

Común en Gran Bretaña e Irlanda y en toda Europa y América del Norte, el Glistening Inkcap es verdaderamente un hongo cosmopolita, que se encuentra también en la mayor parte de Asia, América del Sur y Australia. Coprinellus micaceus suele aparecer en grupos bastante grandes y muy raramente como especímenes solitarios.

Historia taxonómica

Coprinellus micaceus - Inkcap brillante en un borde de carretera perturbado

El tapón de tinta brillante fue descrito científicamente por primera vez en 1786 por Jean Baptiste Francois Pierre Bulliard, quien le dio el nombre científico Agaricus micaceus. ( En los primeros días de la taxonomía de hongos se introdujeron grandes cantidades de hongos con branquias en el género Agaricus ; desde entonces, la mayoría se ha trasladado a otros géneros, dejando en el género Agaricus actual un número mucho menor de hongos con branquias que a veces se conocen como 'verdaderos hongos'). El gran micólogo sueco Elias Magnus Fries cambió el nombre de esta especie por Coprinus micaceus . Fue conocido por ese nombre hasta 2001 cuando, como resultado del análisis molecular (ADN), el CoprinusSe demostró que el género contenía grupos de hongos con relaciones distantes entre sí, y el grupo Coprinus anterior se desmanteló y el Glistening Inkcap se trasladó al género Coprinellus . ( Coprinus comatus , el Shaggy Inkcap, más otros tres hongos raros son todo lo que queda en el género Coprinus que antes era grande ).

Los sinónimos de Coprinellus micaceus incluyen Agaricus micaceus Bull. Y Coprinus micaceus (Bull.) Fr.

Coprinellus micaceus, especímenes maduros

A medida que maduran los tapones de tinta brillante, los tapones adquieren forma de campana y luego comienzan a desprenderse del margen hacia adentro, como se ve aquí.

Etimología

El nombre genérico Coprinellus indica que este género de hongos parece ser (o se pensaba que era) similar a los hongos del género Coprinus , que literalmente significa 'vivir de estiércol'; eso es cierto para bastantes de los inkcaps, pero no particularmente apto para esta y varias otras especies de Coprinellus . El sufijo -elus indica hongos que producen cuerpos fructíferos bastante más pequeños que los de las especies Coprinus . El epíteto específico micaceussignifica "similar a los granos de sal (o mica)" y se refiere a los diminutos gránulos (fragmentos de velo) que brillan como motas de mica en la superficie de las tapas inmaduras. En tiempo húmedo, estos gránulos a veces se eliminan por lavado de modo que las superficies maduras de las cápsulas se vuelven completamente lisas en lugar de granulares.

Los nombres comunes cambian con la hora y el lugar. En Estados Unidos, los términos Inky Cap o Inky-cap se utilizan con mayor frecuencia, mientras que en muchas guías de campo antiguas publicadas en Gran Bretaña es probable que vea Ink Cap o Ink-cap en lugar de Inkcap.

Guía de identificación

Casquillos jóvenes de Coprinellus micaceus

Gorra

Cubiertos al principio de diminutos gránulos blancos - los restos del velo - los casquillos en forma de huevo de Coprinellus micaceus adquieren forma de campana y pierden sus granos de velo parecidos a la sal a medida que envejecen. Las tapas suelen tener de 2 a 4 cm de altura y un diámetro similar cuando se abren. El color de la tapa es marrón ocre, con un "ojo" central rojizo, y se vuelve marrón grisáceo a medida que envejece. Los Inkcaps relucientes son algo higrófanos: cambian de color según estén secos o húmedos, oscureciéndose cuando el aire está húmedo.

Branquias de Coprinellus micaceus

Branquias

Las branquias del Glistening Inkcap son blancas, se vuelven de color marrón púrpura y luego se ennegrecen antes de delicuesarse (autodigerirse y convertirse en un líquido entintado negro).

Vástago

El tallo blanco es marrón en la base, típicamente de 2 a 5 mm de diámetro y de 4 a 10 cm de altura.

Esporas de Coprinellus micaceus

Esporas

Elipsoidal a mitriforme (en forma de escudo), liso, 7-10 x 4,5-6 µm; con un poro germinal central.

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Esporas de Coprinellus micaceus , Inkcap brillante

Esporas X

Impresión de esporas

Marrón muy oscuro o negro.

Olor / sabor

No distintivo.

Hábitat y papel ecológico

Sapróbico, que crece sobre o junto a tocones de árboles de hoja ancha y raíces muertas.

Temporada

Mayo a noviembre en Gran Bretaña e Irlanda.

Especies similares

Coprinellus diseminatus también aparece en grandes grupos pero no tiene gránulos salinos en su tapa.

Coprinellus micaceus - Glistening Inkcap, un grupo compacto

Notas culinarias

Se informa que el Glistening Inkcap es comestible, pero no es muy apreciado.

Fuentes de referencia

Fascinado por los hongos , Pat O'Reilly 2016.

Orton, PD y Watling, R. (1979). Flora británica de hongos: agáricos y boleti. Vol 2. Coprinaceae: Coprinus . Real Jardín Botánico: Edimburgo.

Redhead SA, Vilgalys R, Moncalvo JM, Johnson J, Hopple JS Jr .; Vilgalys, Rytas; Moncalvo, Jean-Marc; Johnson, Jacqui; Hopple, Jr. John S (2001). «Coprinus Pers. y la disposición de Coprinus species sensu lato. ». Taxon (Asociación Internacional de Taxonomía Vegetal (IAPT)) 50 (1): 203–41.

Nombres en inglés de BMS para hongos

Diccionario de los Hongos ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter y JA Stalpers; CABI, 2008

La historia taxonómica y la información de sinónimos en estas páginas se extraen de muchas fuentes, pero en particular de la Lista de verificación de hongos de GB de la Sociedad Británica de Micología y (para basidiomicetos) de la Lista de verificación de Kew de la Basidiomycota británica e irlandesa.