Ganoderma applanatum, hongo del artista

Filo: Basidiomycota - Clase: Agaricomycetes - Orden: Polyporales - Familia: Ganodermataceae

Distribución - Historia taxonómica - Etimología - Identificación - Notas culinarias - Fuentes de referencia

Ganoderma applanatum - Hongo del artista

Ganoderma applanatum es un hongo perenne de soporte muy común. La parte inferior es de color blanco cremoso y se puede rayar con una punta afilada para dejar marcas marrones y producir imágenes artísticas, de ahí el nombre común.

Este soporte resistente vive muchos años y desarrolla crestas de crecimiento anual notables en la superficie superior. Si corta un soporte, verá capas de poros en los tubos; la cantidad de capas da una pista de la edad del cuerpo de la fruta.

Ganoderma applanatum, hongo del artista, con agallas producidas por Agathomyia wankowiczii

Cuando libera esporas, lo hace por miles de millones, por lo que este gran hongo colorea el área circundante con un denso polvo marrón.

La mosca platypezid amarilla de patas planas Agathomyia wankowiczii crea agallas distintivas (como se ilustra en la imagen de la izquierda) en las superficies superior y / o inferior de Ganoderma applanatum . Siempre que encuentre un grupo con estas agallas, cualquier duda que pueda tener sobre si se trata del grupo del artista Ganoderma applanatum del grupo del sur muy similar Ganoderma australe debe disiparse de inmediato: estas moscas son muy quisquillosas y colonizan selectivamente solo el grupo del artista.

Distribución

Extendido y bastante común en Gran Bretaña e Irlanda, Ganoderma applanatum se encuentra en la mayor parte de Europa continental y es más común en Europa central y norte.

Ganoderma applanatum - Hongo del artista en un tronco talado

Historia taxonómica

Descrito en 1800 por Christiaan Hendrik Persoon, quien le dio el nombre científico binomial Boletus applanatus , este polypore fue transferido al género Ganoderma en 1887 por el famoso micólogo francés Narcisse Theophile Patouillard (1854-1926), estableciendo así su nombre actualmente aceptado Ganoderma applanatum .

Los sinónimos de Ganoderma applanatum incluyen Boletus applanatus Pers., Polyporus applanatus (Pers.) Wallr. Y Fomes applanatus (Pers.) Gillet.

Etimología

Piel brillante es la traducción literal de Ganoderma , que proviene de las palabras griegas Ganos , que significa brillo (o resplandor); y derma , que significa piel, aunque no todos los hongos Ganoderma tienen superficies brillantes particularmente brillantes. El epíteto específico applanatum significa una forma aplanada (plana).

Guía de identificación

Ganoderma applanatun, superficies superiores de los soportes en un tronco de haya talado

Un espectáculo común donde los árboles caen y no se cosechan, este hongo de corchete grande generalmente ocasionalmente en grupos escalonados en la base de los árboles, particularmente robles y hayas pero también en coníferas, y más a menudo en troncos caídos o talados y ramas grandes.

De 15 a 50 cm de ancho y de 5 a 10 cm de espesor, el cuerpo fructífero tiene un margen blanquecino y una parte superior marrón.

Ga noderma applanatum, superficie de los poros

Tubos y poros

Los tubos tienen una profundidad de hasta 12 mm.

Los poros pequeños y redondos, típicamente de cinco por mm, son blancos cuando el cuerpo fructífero es joven y se vuelven marrones con la edad o cuando se magullan.

Esporas

Elipsoidal a ovoide, truncado en un extremo, liso, 6.5-8.5 x 4.5-6μm.

Impresión de esporas

Marrón.

Olor / sabor

Olor a hongos y sabor amargo.

Hábitat y papel ecológico

Parásito / sapróbico, en troncos de árboles moribundos y muy a menudo en troncos talados, casi siempre de madera dura.

Temporada

Perenne pero liberando esporas a finales de verano y otoño.

Especies similares

Ganoderma resinaceum , que libera una resina amarilla cuando se rompe, tiene un margen blanco mucho más grueso que Ganoderma applanatum .

Ganoderma australe tiene una superficie superior más oscura, generalmente es mucho más gruesa y tiene poros un poco más grandes y esporas más grandes.

Notas culinarias

Estos hongos de soporte son demasiado duros para ser comestibles.

Fuentes de referencia

Mattheck, C. y Weber, K. Manual de descomposición de la madera en árboles . Asociación de Arboricultura 2003.

Pat O'Reilly, Fascinado por los hongos , 2016.

Diccionario de los Hongos ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter y JA Stalpers; CABI, 2008

La historia taxonómica y la información de sinónimos en estas páginas se extraen de muchas fuentes, pero en particular de la Lista de verificación de hongos de GB de la Sociedad Británica de Micología y (para basidiomicetos) de la Lista de verificación de Kew de la Basidiomycota británica e irlandesa.