Butyriboletus regius, hongo bolete real

Filo: Basidiomycota - Clase: Agaricomycetes - Orden: Boletales - Familia: Boletaceae

Distribución - Historia taxonómica - Etimología - Identificación - Fuentes de referencia

Butyriboletus regius

Este hongo raro grande e impresionante, hasta hace poco conocido por el nombre científico de Boletus regius Krombh., Está protegido por el Anexo 8 de la Ley de Vida Silvestre y Campo, y la recolección de cuerpos frutales de esta especie en peligro crítico está estrictamente prohibida.

Distribución

Butyriboletus regiuses muy raro en Gran Bretaña, con solo un par de registros aceptados de Hampshire. Incluso en el sur de Europa (Portugal, España, etc.) estos hongos son escasos y distantes entre sí, y en muchos países es ilegal recoger los cuerpos frutales.

Gorra joven de Butyriboletus regius, fotografía de Doug Holland

En Italia, el Butyriboletus regius se conoce comúnmente como Boleto Regio, y se considera un buen hongo comestible en la misma liga culinaria que Ceps ( Boletus edulis ).

El Royal Bolete se encuentra en California y en algunas otras partes de la costa del Pacífico de América del Norte, donde se lo conoce comúnmente como Red Butter Bolete. Del mismo modo, hay informes de que esta especie se encuentra en Australia. Hasta que el análisis de ADN demuestre lo contrario, parece apropiado usar el mismo nombre científico para los Royal Boletes de Gran Bretaña y Europa, América del Norte y Australia.

Historia taxonómica

El Royal Bolete fue descrito por primera vez en 1832 por el micólogo bohemio Julius Vincenz von Krombholz (1782-1843), quien lo llamó Boletus regius , un nombre muy apropiado que conservó hasta 2014, cuando los estadounidenses David Arora y Jonathan L. Frank lo transfirieron a el nuevo género Butyriboletus , basado en gran parte en los resultados del análisis molecular (ADN) que ha provocado una revisión importante de la familia Boletaceae.

Butyriboletus regius tiene varios sinónimos, incluidos Boletus regius Krombh., Boletus appendiculatus var. regius Konr. y Boletus subtomentosus ssp. cerasinus Martin.

Etimología

El nombre genérico Boletus proviene del griego bolos , que significa "terrón de arcilla", mientras que el prefijo butyri - del nuevo género significa "mantecoso". La apariencia regia de este gran bolete se refleja tanto en su epíteto específico como en su nombre común, ninguno de los cuales requiere explicación.

Guía de identificación

Gorro maduro de Butyriboletus regius

Gorra

Las tapas jóvenes de Butyriboletus regius son semiesféricas y aterciopeladas, volviéndose lisas y con frecuencia picadas o ligeramente arrugadas a medida que maduran los cuerpos fructíferos. La superficie del sombrero es de color rosa oscuro a rojo, a veces con un tinte amarillento o pardusco, particularmente cerca del margen. Debajo de la cutícula de la tapa, la pulpa es amarilla y no se vuelve azul o se vuelve ligeramente azul pálido cuando se corta.

Cuando está completamente expandido, las gorras del Royal Boletevarían de 5 a 20 cm de diámetro y el margen suele volverse ondulado.

Poros de Butyriboletus regius

Tubos y poros

Los tubos profundos (de hasta 2,5 cm de largo) y los poros angulares del Royal Bolete son amarillos, se oscurecen con la edad, y los tubos se adhieren adnato o ligeramente decurrente al tallo. El espaciado de los poros suele ser de 1 mm. Cuando se magullan, los poros de los Royal Boletes que se encuentran en Gran Bretaña y Europa no se vuelven azules (aunque se informa algo de azul en los especímenes que crecen en América del Norte).

Parte del tallo, Butyriboletus regius

Vástago

Principalmente amarillo, pero a veces con coloración roja, con mayor frecuencia cerca de la base, el tallo está cubierto por una red de malla fina (retículo) concoloreado con la superficie del tallo. (Un primer plano de parte de un tallo, a la izquierda, muestra cuán fino es el retículo; una lupa es de gran ayuda cuando se estudian tales características en el campo, especialmente con especies raras donde tomar un espécimen para una inspección más cercana más tarde no es una opción. )

La superficie del tallo no se vuelve azul de manera significativa cuando se golpea.

De forma variable, pero a menudo ligeramente fusiforme (en forma de barril) o con una base algo bulbosa, los tallos varían de 3 a 5 cm de diámetro y típicamente miden de 5 a 12 cm de largo.

Esporas

Estrecho elipsoidal a fusiforme, liso, 10,5-16 x 3-5 µm; hialino (translúcido).

Impresión de esporas

Marrón oliva.

Olor / sabor

Agradable pero no distintivo.

Hábitat y papel ecológico

Ectomicorrízico, que se encuentra solo o en grupos muy pequeños debajo de varios tipos de robles, así como en hayas y castaños en regiones calcáreas.

Temporada

Otoño.

Ocurrencia

Muy raro en Gran Bretaña y raro en algunos otros países europeos, notablemente Italia, Francia, España y Portugal, también se sabe que Boletus regius ocurre en partes de América del Norte y en China.

Especies similares

Hortiboletus rubellus , el Ruby Bolete (también descrito por primera vez por Julius Vincenz von Krombholz), es un bolete mucho más pequeño y gregario; tiene un sombrero rojo rubí, pero su tallo es estriado en lugar de reticulado.

Fuentes de referencia

Fascinado por los hongos , Pat O'Reilly 2016.

British Boletes, con claves de especies , Geoffrey Kibby (autoedición) 3a Edición 2012

Roy Watling & Hills, AE 2005. Boletes y sus aliados (edición revisada y ampliada), - en: Henderson, DM, Orton, PD & Watling, R. [eds]. Flora británica de hongos. Agáricos y boleti. Vol. 1. Royal Botanic Garden, Edimburgo.

Lista BMS de nombres en inglés para hongos

Diccionario de los Hongos ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter y JA Stalpers; CABI, 2008

La historia taxonómica y la información de sinónimos en estas páginas se extraen de muchas fuentes, pero en particular de la Lista de verificación de hongos de GB de la Sociedad Británica de Micología y (para basidiomicetos) de la Lista de verificación de Kew de la Basidiomycota británica e irlandesa.