Collybia tuberosa, Seta de lentejas

Filo: Basidiomycota - Clase: Agaricomycetes - Orden: Agaricales - Familia: Tricholomataceae

Distribución - Historia taxonómica - Etimología - Identificación - Notas culinarias - Fuentes de referencia

Collybia tuberosa, sur de Inglaterra

Los hongos del género Collybia tienden a vivir de los restos en descomposición de otros hongos, y Lentil Shanklet no es una excepción, favoreciendo los hongos bien podridos, particularmente las Russulaceae.

Distribución

Un hallazgo poco frecuente a raro en Inglaterra, Gales y Escocia, donde su distribución es irregular, Collybia tuberosa también se encuentra en gran parte de Europa continental; también se registra en partes de América del Norte y se informa que ocurre en Japón.

Collybia tuberosa, Cambridgeshire REINO UNIDO

Historia taxonómica

Este hongo fue descrito científicamente por primera vez en 1792 por el micólogo francés pionero Jean Baptiste Francois (Pierre) Bulliard, quien lo llamó Agaricus tuberosus . (En los primeros días de la taxonomía de hongos, la mayoría de los hongos con agallas se incluían en un gran género Agaricus , la mayoría de cuyo contenido se ha redistribuido desde entonces a muchos otros géneros nuevos).

El micólogo alemán Paul Kummer transfirió esta especie al género Collybia en 1871, estableciendo su nombre científico aceptado actualmente Collybia tuberosa.

Los sinónimos de Collybia tuberosa incluyen Agaricus tuberosus Bull., Sclerotium cornutum Fr., Gymnopus tuberosus (Bull.) Gray y Marasmius sclerotipes Bres.

Etimología

El nombre genérico Collybia significa 'moneda pequeña', que es una referencia a las tapas redondas y planas típicas de muchos hongos collybioides. El epíteto específico tuberosa proviene del latín y simplemente significa tuberosa y se refiere a la base tuberosa del tallo de este hongo.

Guía de identificación

Gorro de Collybia tuberosa

Gorra

Blanco o crema, de vez en cuando desarrolla un centro beige pálido; convexo, aplanamiento a menudo deprimido pero con un umbo central; margen a menudo ondulado y generalmente ligeramente curvado; seco y sedoso; 0,5 a 1,5 cm de ancho.

Branquias de Collybia tuberosa

Branquias

Blanco, bastante abarrotado, adnato-emarginado.

Vástago

Crema blanca o pálida, pero más marrón hacia la base; liso, cilíndrico, a menudo contorsionado; 2 a 4 cm de largo, 0,8 a 1,2 mm de diámetro; sin anillo. La base del tallo está unida a un tubérculo de color marrón rojizo incrustado en la superficie del sustrato.

Esporas de Collybia tuberosa

Esporas

Elipsoidal, liso, 4-5,5 x 2,5-3,5 µm.

Impresión de esporas

Blanco.

Olor / sabor

No es distintivo: cualquier olor tiende a ser enmascarado por el olor del hongo podrido en el que crecen los vástagos de lentejas.

Hábitat y papel ecológico

Saprofito en hongos en descomposición, en particular las agallas quebradizas (especie Russula ) y las chorreras ( especie Lactarius ); generalmente formando grandes grupos.

Temporada

Verano y otoño en Gran Bretaña.

Especies similares

Tubaria conspersa , el Twiglet de fieltro, se ve similar cuando se ve desde arriba, pero además de crecer en la madera, difiere en la producción de esporas marrones.

Notas culinarias

Aunque las lentejas (es decir, las legumbres) son comestibles, la Lentil Shanklet generalmente se considera un hongo no comestible.

Fuentes de referencia

Fascinado por los hongos , Pat O'Reilly 2016.

Funga Nordica : 2ª edición 2012. Editado por Knudsen, H. y Vesterholt, J. ISBN 9788798396130

Lista BMS de nombres en inglés para hongos

Diccionario de los Hongos ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter y JA Stalpers; CABI, 2008

La historia taxonómica y la información de sinónimos en estas páginas se extraen de muchas fuentes, pero en particular de la Lista de verificación de hongos de GB de la Sociedad Británica de Micología y (para basidiomicetos) de la Lista de verificación de Kew de la Basidiomycota británica e irlandesa.