Coprinellus diseminatus, hongo Fairy Inkcap

Filo: Basidiomycota - Clase: Agaricomycetes - Orden: Agaricales - Familia: Psathyrellaceae

Distribución - Historia taxonómica - Etimología - Identificación - Notas culinarias - Fuentes de referencia

El hada Inkcap, Coprinellus diseminatus , rara vez se aventura solo o incluso con unos pocos amigos; más a menudo forma masas densas que pululan sobre tocones y raíces de árboles podridos.

Estos pequeños hongos gregarios ocurren desde principios de la primavera hasta el inicio del invierno, y son más espectaculares cuando los sombreros son jóvenes y pálidos, a veces casi de un blanco puro. Solo se necesitan dos o tres días para que las gorras blancas jóvenes se vuelvan grises y luego comiencen a ennegrecerse.

Distribución

Común en Gran Bretaña e Irlanda y en toda Europa y América del Norte, el Fairy Inkcap es verdaderamente un hongo cosmopolita, que se encuentra también en la mayor parte de Asia, América del Sur y Australia. Coprinellus diseminatus suele aparecer en grupos muy grandes sobre tocones en bosques y ocasionalmente en setos sombreados.

Historia taxonómica

Originalmente descrito por Christiaan Hendrik Persoon, el Fairy Inkcap recibió su nombre científico actual en 1939 por el micólogo danés Jakob Emanuel Lange (1864-1941). En muchas guías de campo, esta especie todavía se registra como Coprinus disaminatus , bajo cuyo nombre fue comúnmente clasificada hasta 2001.

Entre los sinónimos de Coprinellus disaminatus se incluyen Agaricus minutulus Schaeff., Agaricus disaminatus Pers., Coprinus disaminatus (Pers.) Gray, Coprinarius disaminatus (Pers.) P. Kumm., Y Pseudocoprinus disaminatus (Pers.) Kuhner.

Debido a que no se auto-digiere (deliquesce), algunos autores han colocado esta especie en el género Pseudocoprinellus en lugar de Coprinellus . Por tanto, Pseudocoprinellus diseminatus (Pers.) Kuhner es un sinónimo.

Otros nombres comunes para estos pequeños y encantadores hongos incluyen Fairies Bonnets (un nombre que probablemente cause confusión con las especies de Mycena , que a menudo se conocen como Bonnets o Bonnet Caps) y Trooping Inkcaps.

Los nombres comunes cambian con la hora y el lugar. En Estados Unidos, los términos Inky Cap o Inky-cap se utilizan con mayor frecuencia, mientras que en muchas guías de campo antiguas publicadas en Gran Bretaña es probable que vea Ink Cap o Ink-cap en lugar de Inkcap.

Otro nombre común dado a esta especie en Trooping Crumble-cap, que refleja su tendencia a dinsintegrarse cuando se toca; esto, con su diminuta estatura, es otra razón para no intentar recolectar Fairy Inkcaps para llevar a casa a cocinar.

Etimología

El nombre genérico Coprinellus indica que este género de hongos está (o se pensaba que estaba) estrechamente relacionado o al menos similar a los hongos del género Coprinus , que literalmente significa 'vivir de estiércol'; eso es cierto para bastantes de los tapones de tinta, pero no es particularmente apto para esta y varias otras especies de Coprinellus que se alimentan de madera podrida. Coprinellus disaminatus es un vegetariano al que no le gusta la comida de 'segunda mano' que ya ha pasado por el intestino de un animal. El sufijo -elus indica hongos que producen cuerpos fructíferos bastante más pequeños que los de las especies Coprinus . El epíteto específico diseminatus es el participio pasado del verbo latino.diseminar , formado por el prefijo dis- , que significa 'en todas direcciones' (como en mostrar, desintegrar, etc.) y seminare , que significa 'plantar' o 'propagar' (como en semen, de donde se deriva la palabra inglesa semilla) . ¡Apropiado para estas prolíficas hordas de hongos!

Los Fairy Inkcaps que se muestran aquí son el mismo grupo que se muestra arriba, pero que se fotografiaron al día siguiente. El cambio de forma y color de la gorra en tan poco tiempo ya es bastante notable.

Guía de identificación

	Gorra Por lo general, de 0,5 a 1,5 cm de diámetro e inicialmente de 1 a 1,5 cm de altura, aplanándose a medida que se abren, las tapas de Coprinellus disaminatus tienen al principio forma de huevo, luego campana a menudo con márgenes ligeramente vueltos hacia arriba. Beige cuando es joven, las gorras plisadas se vuelven grises y luego se ennegrecen un poco desde el margen.
	Branquias Las branquias adnatas de Coprinellus disaminatus son blancas, se vuelven grises y luego negras a medida que maduran las esporas. Cuando están completamente maduros, no se disuelven rápidamente en un fluido entintado, como lo hacen muchas de las tapas de tinta. Vástago Los tallos delgados y huecos del Fairy Inkcap son blancos y muy frágiles.
	Esporas Elipsoidal a almendrada, suave; 7-9,5 x 4-5 µm; con un poro germinal apical. Mostrar imagen más grande Esporas de Coprinellus diseminatus , Fairy Inkcap X Impresión de esporas Negro.
Olor / sabor	No distintivo.
Hábitat y papel ecológico	Coprinellus diseminatus es sapróbico y se encuentra sobre y junto a tocones y otras formas de madera en descomposición.
Temporada	Agosto a noviembre en Gran Bretaña.
Especies similares	Coprinellus micaceus crece en matas, pero rara vez en grupos tan masivos; tiene gorras más grandes de color canela que están cubiertas por pequeños fragmentos de velo reluciente cuando es joven.

Notas culinarias

Se informa que el Fairy Inkcap es comestible, pero es insustancial y no muy apreciado.

Fuentes de referencia

Fascinado por los hongos , Pat O'Reilly 2016.

Orton, PD y Watling, R. (1979). Flora británica de hongos: agáricos y boleti. Vol 2. Coprinaceae: Coprinus . Real Jardín Botánico: Edimburgo.

Redhead SA, Vilgalys R, Moncalvo JM, Johnson J, Hopple JS Jr .; Vilgalys, Rytas; Moncalvo, Jean-Marc; Johnson, Jacqui; Hopple, Jr. John S (2001). «Coprinus Pers. y la disposición de Coprinus species sensu lato. ». Taxón (Asociación Internacional de Taxonomía Vegetal (IAPT)) 50 (1): 203-41.

Nombres en inglés para hongos; Sociedad Británica de Micología, 2013.

Diccionario de los Hongos ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter y JA Stalpers; CABI, 2008

La historia taxonómica y la información de sinónimos en estas páginas se extraen de muchas fuentes, pero en particular de la Lista de verificación de hongos de GB de la Sociedad Británica de Micología y (para basidiomicetos) de la Lista de verificación de Kew de la Basidiomycota británica e irlandesa.