Entoloma vernum, un hongo pinkgill, identificación

Filo: Basidiomycota - Clase: Agaricomycetes - Orden: Agaricales - Familia: Entolomataceae

Distribución - Historia taxonómica - Etimología - Identificación - Notas culinarias - Fuentes de referencia

Entoloma vernum, un pinkgill de temporada temprana

Los hongos pinkgill tienden a aparecer principalmente en verano y otoño, y solo unas pocas especies tienen una aparición más temprana. Entoloma vernum es uno de los primeros miembros de su género en comenzar a producir cuerpos frutales; sin embargo, no es comestible y, por lo tanto, de gran interés para los incursores (debido a su rareza), pero muy poco para los recolectores.

Busque Entoloma vernum en bancos de hierba ricos en musgo, donde a menudo se encuentra junto a flores silvestres de primavera como Dog Violets (ver más abajo).

Distribución

Este pinkgill puntiagudo es un hallazgo poco común a raro en Gran Bretaña, y se ha informado de sitios dispersos en Inglaterra y Escocia; También ocurre en gran parte de Europa continental, donde también es generalmente poco común o en muchos lugares una vista bastante rara.

Historia taxonómica

Seth Lundell (1892-1966), un distinguido taxónomo de hongos de la Universidad de Uppsala en Suecia, describió científicamente por primera vez este hongo de pastizal higrófano y discreto, que estableció su basiónimo cuando le dio el nombre de especie Entoloma vernum . A pesar de que más tarde pasó bastante tiempo en el género Nolonea , una agrupación que ahora se ha incluido en el género Entoloma, el nombre original de Lundell sigue siendo el nombre binomial generalmente aceptado de este pinkgill.

Los sinónimos de Entoloma vernum incluyen Rhodophyllus cucullatus J. Favre, Nolanea cucullata (J. Favre) PD Orton y Nolanea verna (S. Lundell) Kotl. Y Pouzar.

Etimología

El nombre genérico Entoloma proviene de las palabras griegas antiguas entos , que significa interior, y lóma , que significa un fleco o un dobladillo. Es una referencia a los márgenes enrollados de muchos de los hongos de este género.

El epíteto específico vernum significa primavera, y es entonces cuando aparece este hongo por primera vez.

Guía de identificación

Casquillo no carbonizado de Entoloma vernum

Gorra

1,5 a 6 cm de ancho, cónicos con un margen hacia adentro, volviéndose umbonadamente convexos o aplanándose con la edad pero siempre conservando un umbo; superficie lisa; higrófano, marrón oscuro cuando está húmedo se vuelve más pálido (ver a la izquierda) desde el borde a medida que se seca; margen translúcido estriado.

Entoloma papillatum, branquias y tallo

Branquias

Moderadamente espaciados, emarginados y casi libres; marrón grisáceo al principio, madurando rosa parduzco.

Vástago

De 3 a 9 cm de largo y de 3 a 12 mm de diámetro, estriado fibroso y a menudo ligeramente torcido axialmente, cilíndrico; marron oscuro; sin anillo de tallo.

Esporas de Entoloma vernum

Esporas

Principalmente de cinco a siete ángulos (pentagonal a heptagonal) en vista lateral; 8-12 x 7-9μm.

Impresión de esporas

Rosado.

Olor / sabor

Ligeramente harinoso (farináceo) pero no distintivo.

Hábitat y papel ecológico

Sapróbico en pastizales no mejorados, a veces al aire libre pero a menudo bajo coníferas o con abedules y ocasionalmente también en brezales.

Temporada

Fructifica desde finales de febrero hasta octubre en Gran Bretaña e Irlanda. La temporada principal en Inglaterra es de abril a julio, pero generalmente unas semanas más tarde en Escocia.

Especies similares

Hay varios hongos de agallas rosadas parduscas con sombreros umbonatos, e incluso los expertos en Entoloma (criaturas muy raras) tienen que recurrir al examen microscópico para separarlos con confianza.

Entoloma vernum, Gales, mayo de 2014

Notas culinarias

Se informa que Entoloma vernum no es comestible. (En cualquier caso, es difícil de encontrar y bastante insustancial.) Tenga en cuenta también que algunas especies de Entoloma con las que se pueden confundir formas particularmente pálidas de Entoloma vernum son conocidas por ser muy venenosas.

Fuentes de referencia

Fascinado por los hongos , Pat O'Reilly 2016.

Knudsen H., Vesterholt J. (eds) Funga Nordica: géneros agaricoide, boletoide y cyphelloid - Nordsvamp, 2008

Diccionario de los Hongos ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter y JA Stalpers; CABI, 2008

La historia taxonómica y la información de sinónimos en estas páginas se extraen de muchas fuentes, pero en particular de la Lista de verificación de hongos de GB de la Sociedad Británica de Micología y (para basidiomicetos) de la Lista de verificación de Kew de la Basidiomycota británica e irlandesa.

Agradecimientos

Esta página incluye imágenes amablemente aportadas por David Kelly.