Trametes suaveolens, hongo de soporte fragante

Filo: Basidiomycota - Clase: Agaricomycetes - Orden: Polyporales - Familia: Polyporaceae

Distribución - Historia taxonómica - Etimología - Identificación - Notas culinarias - Fuentes de referencia

Trametes suaveolens

Al igual que Trametes gibbosa , el Bracket Lumpy, Trametes suaveolens , a menudo se tiñe de verde por las algas. Este hongo persistente se ve con bastante poca frecuencia, principalmente en árboles de hoja ancha vivos o muertos, en particular álamos y sauces. The Fragrant Bracket es un hongo duro y no comestible.

Esta imagen muestra a Trametes suaveolens creciendo en el tronco de un árbol muerto hace mucho tiempo. Este hongo de soporte a menudo forma niveles de varias capas, particularmente cuando crece en los tocones de árboles muertos.

Trametes suaveolens en forma de dos niveles

Distribución

Un hallazgo raro en Gran Bretaña (una especie de la Lista Roja de Datos) e Irlanda, el Fragrant Bracket se encuentra también en otras regiones templadas de Europa continental. Este poliporo se encuentra en partes de Asia y es un hallazgo bastante común en América del Norte.

Historia taxonómica

Descrito originalmente por Carl Linnaeus en 1753 y con el nombre de Boletus suaveolens , este hongo de soporte fue transferido al género Trametes en 1838 por el gran micólogo sueco Elias Magnus Fries, estableciendo así su nombre científico aceptado actualmente como Trametes suaveolens. (Fue Elias Fries quien, en 1835, circunscribió por primera vez el género Trametes ).

Los sinónimos de Trametes suaveolens incluyen Boletus suaveolens L., Daedalea suaveolens (L.) Pers., Polyporus suaveolens (L.) Fr., Trametes bulliardii Fr., Trametes odora Fr., Trametes

Trametes suaveolens, Hampshire, Inglaterra

suaveolens f. indora (L.) Pilát y Haploporus suaveolens (L.) Donk.

Aunque muchos otros miembros del género Trametes, en particular Trametes versicolor , son más comunes, Trametes suaveolens es la especie tipo de su género.

Etimología

Trametes , el nombre del género, significa 'uno que es delgado' y, de hecho, la mayoría de los paréntesis del género Trametes son delgados en sección transversal, al menos en sus bordes exteriores.

El epíteto específico suaveolens significa "olor dulce", una referencia al fuerte aroma a anís (anís) que desprenden los ejemplares jóvenes y frescos, más notablemente si se frotan los poros o se corta o rompe un corchete. El olor es apenas perceptible cuando los brackets envejecen y se secan.

Guía de identificación

Trametes suaveolens - un solo cuerpo de fruta

Descripción

Este soporte es inusual porque es de color blanco cremoso o gris muy claro en todas partes, aunque a menudo está teñido con algas verdes en su superficie superior ondulada y finamente suave.

Los brackets miden de 6 a 12 cm de ancho y comienzan redondeados, pero a medida que maduran desarrollan bordes más afilados en la interfaz entre las superficies fértiles (inferior) e infértiles (superiores). No tiene tallo y la pulpa es muy dura.

Poros de Trametes suaveolens

Tubos y poros

Los tubos blancos tienen una profundidad de 10 a 15 mm y terminan en poros redondos o ligeramente alargados de color blanco, beige o amarillo grisáceo pálido espaciados entre 0,5 y 1 mm. (Los poros parecen más alargados cuando la superficie del poro está inclinada en lugar de horizontal, como en algunas de las muestras que se muestran aquí).

La superficie de los poros se vuelve marrón si está magullada.

Esporas

Alantoides (en forma de salchicha), liso, 8-12 x 4-4,5; inamiloide.

Impresión de esporas

Blanco.

Olor / sabor

Los ejemplares frescos huelen mucho a anís pero tienen poco sabor.

Hábitat y papel ecológico

En árboles de madera dura vivos o muertos, especialmente álamos y sauces.

Temporada

Todo el año, pero desprende esporas en otoño.

Ocurrencia

Raro.

Especies similares

Tyromyces chioneus es más pequeño y crece en hileras sobre madera muerta en descomposición; su pulpa es jugosa y sus poros son más redondeados y mucho más pequeños que los de Trametes suaveolens .

Trametes suaveolens, Pembrokeshire, sur de Inglaterra

Notas culinarias

Aunque generalmente no se informa como muy venenoso, el braguero fragante es demasiado duro para ser considerado comestible. También son raros en Gran Bretaña e Irlanda, por lo que recolectarlos no sería apropiado incluso si fueran comestibles.

Fuentes de referencia

Fascinado por los hongos , Pat O'Reilly, 201

Lista BMS de nombres en inglés para hongos

Kout, J .; Vlasák, J. Trametes gibbosa (Basidiomycetes, Polyporales) en EE. UU. Y Canadá: Canadian Journal of Botany , Volumen 85, Número 3, marzo de 2007, págs. 342-346 (5).

Mattheck, C. y Weber, K. Manual de descomposición de la madera en árboles . Asociación de Arboricultura 2003.

Trametes suaveolens, Pembrokeshire, superficie de poro del espécimen encontrado en Gales, Reino Unido

Arriba: superficie de los poros de una de las muestras de Frarant Bracket Trametes suaveolens que se muestran arriba

Diccionario de los Hongos ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter y JA Stalpers; CABI, 2008

La historia taxonómica y la información de sinónimos en estas páginas se extraen de muchas fuentes, pero en particular de la Lista de verificación de hongos de GB de la Sociedad Británica de Micología y (para basidiomicetos) de la Lista de verificación de Kew de la Basidiomycota británica e irlandesa.