Porpolomopsis calyptriformis, seta Waxcap rosa

Filo: Basidiomycota - Clase: Agaricomycetes - Orden: Agaricales - Familia: Hygrophoraceae

Distribución - Historia taxonómica - Etimología - Identificación - Notas culinarias - Fuentes de referencia

Porpolomopsis calyptriformis - Waxcap rosa

Uno de los hongos capullos de cera más bellos, y ahora lamentablemente bastante raro en la mayoría de los países donde está registrado, Porpolomopsis calyptriformis (hasta hace poco al que se hacía referencia con más frecuencia con el sinónimo Hygrocybe calyptriformis ) se encuentra en pastizales cultivados y no fertilizados. Esta capa de cera aparece a finales de verano y otoño.

Estas encantadoras cápsulas de cera generalmente se presentan como especímenes solitarios o en grupos muy pequeños y dispersos. De vez en cuando se pueden encontrar en cementerios, pero los terrenos comunes de las tierras altas pastados por ovejas en suelos ácidos suelen ser los mejores lugares para probar.

Waxcaps rosa en el oeste de Gales

Distribución

Reaparecer en los mismos lugares durante muchos años, el Pink Waxcap no solo es poco común sino que también está muy localizado en Gran Bretaña e Irlanda. Debido a que prefiere los pastizales neutros o ácidos no mejorados, este distintivo waxcap se ve con más frecuencia en el oeste de Gran Bretaña y particularmente en Gales, a veces en los cementerios, pero más a menudo en los pastizales ácidos de las colinas pastoreadas por ovejas. Hygrocybe calyptriformis se encuentra en partes del norte de Europa continental, donde es una vista muy rara. Los Waxcaps rosados ​​se encuentran a veces en bosques en partes de América del Norte.

Historia taxonómica

Cuando en 1838 Miles Joseph Berkeley describió esta especie, la llamó Agaricus calyptraeformis . (¡En los primeros años de la taxonomía de hongos, la mayoría de los hongos con branquias se incluyeron inicialmente en el género Agaricus !) Fue el micólogo suizo Victor Fayod (1860-1900) quien en 1889 transfirió el Pink Waxcap a su género actual, rebautizándolo como Hygrocybe calyptriformis. , nombre con el que se conoció hasta 2008, cuando Andreas Brezinsky lo transfirió al género Porpolomopsis .

Probablemente hay dos variantes británicas de este hongo. Porpolomopsis calyptriformis var . calyptriformis es la forma autónoma y Porpolomopsis calyptriformis var . domingensis con un tallo coloreado, una estructura de cutícula del sombrero diferente (a nivel microscópico) y esporas algo más grandes que las del nominado; sin embargo, var. domingensis se ha encontrado en Sussex, Inglaterra, sólo una vez, y eso fue en algún momento del siglo XX; se han registrado otros dos especímenes de la República Dominicana y de Estados Unidos. Eso puede parecer una base bastante inestable para definir una variante de lo que ya es un hongo raro.

Los sinónimos de Porpolomopsis calyptriformis incluyen Agaricus calyptraeformis Berk., Hygrophorus calyptriformis (Berk.) Berk. & Broome, Hygrocybe calyptriformis (Berk.) Fayod y Humidicutis calyptriformis (Berk.) Vizzini & Ercole.

Waxcaps rosa en la montaña Llanllwni, Carmarthenshire

Etimología

El género Hygrocybe se llama así porque los hongos de este grupo siempre están muy húmedos. Hygrocybe significa 'cabeza acuosa'. El nuevo nombre del género Porpolomopsis significa 'que parece un Porpoloma ', siendo este último un género de hongos descrito por Rolf Singer en 1952. El epíteto específico calyptriformis (tenga en cuenta que la ortografía ha cambiado de calyptr ae formis utilizado por Berkeley) significa en la forma de una capucha delgada (o gorra). En el pasado, el Pink Waxcap se conocía comúnmente como Ballerina Waxcap, y sus gorras acampanadas y divididas radialmente ciertamente le dan la apariencia de una bailarina de ballet haciendo piruetas con un tutú rosa.

Guía de identificación

Gorro de Porpolomopsis calyptriformis

Gorra

El sombrero abovedado, de 2,5 a 6 cm de diámetro, es de color rosa pálido o lila y al principio es estrechamente cónico; la superficie está seca y sedosa, excepto durante o inmediatamente después de la lluvia, cuando es solo un poco pegajosa (lúbrica). A medida que madura, la gorra generalmente se divide. La pulpa del sombrero es blanca pero teñida de rosa justo debajo de la cutícula.

Ocasionalmente se encuentra una forma blanca de Pink Waxcap y se le da el nombre científico Hygrocybe calyptriformi s f. nivea .

Branquias y tallo de Porpolomopsis calyptriformis

Branquias

Rosado rosado cuando es joven, las branquias adnatas muy próximas se vuelven más pálidas con la edad.

Vástago

Blanco, a veces ligeramente ruborizado con el mismo color rosado que el sombrero, especialmente cerca del ápice; tendiendo a partirse muy fácilmente. Nivel, liso, seco; sin anillo de tallo; pulpa blanca del tallo.

Pileipellis de Porpolomopsis calyptriformis

Basidia

Principalmente cuatro esporas, 30 - 57 x 7 - 9μm.

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Basidios de Porpolomopsis calyptriformis

Basidia X

Esporas de Porpolomopsis calyptriformis

Esporas

Ampliamente elipsoidal a elipsoide-oblongo, liso; 6-9 x 4-7 μm; inamiloide.

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Esporas de Porpolomopsis calyptriformis

X

Impresión de esporas

Blanco.

Basidia

Suele tener cuatro esporas.

Pileipellis de Porpolomopsis calyptriformis

Gill trama

Regular, con elementos hifales de hasta 1 mm de largo y típicamente de 10 a 25 μm de diámetro.

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Gill trama de Porpolomopsis calyptriformis

Gill trama X

Pileipellis de Porpolomopsis calyptriformis

Pileipellis

Un cutis que comprende elementos hifales típicamente de 30 a 90 μm de largo x 10 a 20 μm de diámetro.

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Pileipellis de Hygrocybe calyptriformis

Pileipellis X

Olor / sabor

No distintivo.

Hábitat y papel ecológico

Pastizales muy cortados o cortados donde no se esparcen fertilizantes artificiales.

Durante mucho tiempo se ha considerado que los Waxcaps son sapróbicos en las raíces muertas de los pastos y otras plantas de pastizales, pero ahora se considera probable que exista algún tipo de relación mutua entre los Waxcaps y los musgos.

Temporada

Septiembre a noviembre en Gran Bretaña e Irlanda.

Especies similares

Esta es la única tapa de cera verdaderamente rosa.

Cuphophyllus virgineus es blanco con un sombrero más ancho.

Notas culinarias

El Pink Waxcap es una vista poco frecuente o rara en Gran Bretaña e Irlanda, y es muy rara a escala europea. En muchos países, este hongo silvestre está en la Lista Roja, lo que significa que es una preocupación de conservación tan seria que se le otorga protección legal contra la perturbación por parte de las personas. En 1992, el Pink Waxcap se incluyó en la Lista Roja de Gran Bretaña, pero después de una amplia publicidad y encuestas detalladas se encontró que estaba bastante más extendido de lo que se pensaba. Por esta razón, Hygrocybe calyptriformis no se incluyó en la actualización de la Lista Roja de 2006. Sin embargo, esta es todavía una rara tapa de cera: hasta 2007 la Pink Waxcap era una especie del Plan de Acción de Biodiversidad (BAP) del Reino Unido.

Algunas autoridades enumeran a Pink Waxcap como comestible, pero como estos hongos silvestres de los pastizales aún son tan escasos, sería imperdonable recolectarlos para comer.

Fuentes de referencia

Fascinado por los hongos , Pat O'Reilly 2016.

Hongos del norte de Europa, Volumen 1 - El género Hygrocybe , David Boertmann, 2010.

Diccionario de los Hongos ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter y JA Stalpers; CABI, 2008

La historia taxonómica y la información de sinónimos en estas páginas se extraen de muchas fuentes, pero en particular de la Lista de verificación de hongos de GB de la Sociedad Británica de Micología y (para basidiomicetos) de la Lista de verificación de Kew de la Basidiomycota británica e irlandesa.