Stropharia coronilla, hongo Garland Roundhead

Filo: Basidiomycota - Clase: Agaricomycetes - Orden: Agaricales - Familia: Strophariaceae

Distribución - Historia taxonómica - Etimología - Identificación - Notas culinarias - Fuentes de referencia

Stropharia coronilla - Garland Roundhead

En los pastizales de las tierras bajas y en los céspedes, esta cabeza redonda ocasional aparece a veces en pequeños grupos, pero con mayor frecuencia de forma individual y muy dispersa. Las estrías en negrita en la superficie superior del anillo del tallo distinguen claramente al Garland Roundhead de otros hongos ocre amarillo de tamaño similar.

No es inusual que estos hongos gruesos se confundan con especies pequeñas de Agaricus , pero no se informa que sean venenosos mortales y, por lo tanto, las consecuencias pueden no ser tan malas; consulte a continuación.

Una Garland Roundhead encontrada en tierras agrícolas en Francia

Distribución

En Gran Bretaña e Irlanda, el Garland Roundhead es solo un hallazgo ocasional en la mayoría de las áreas, pero su distribución está lejos de ser uniforme y este hongo puede ser bastante común en algunas localidades. Se encuentra en toda Europa continental, Stropharia coronilla también se registra en muchas otras partes del mundo, incluida América del Norte.

Historia taxonómica

Cuando el botánico francés Jean Baptiste Francois (Pierre) Bulliard describió científicamente este hongo en 1793, le dio el nombre binomial Agaricus coronillus . (La mayoría de los hongos con branquias fueron inicialmente vertidos en un género Agaricus gigantesco , ya que se redistribuyó en gran parte entre varios géneros más nuevos). Fue otro francés, Lucien Quélet, quien en 1872 transfirió esta especie al género Stropharia , estableciendo así el nombre científico actualmente aceptado como Stropharia. coronilla .

Los sinónimos de Stropharia coronilla incluyen Agaricus coronillus Bull., Agaricus obturatus Fr. y Stropharia obturata (Fr.) Quél.

Etimología

El nombre del género Stropharia proviene de la palabra griega strophos que significa cinturón, y es una referencia a los anillos del tallo de los hongos en esta agrupación genérica.

Tal como suena, el epíteto específico coronilla significa "con una corona" y se refiere al patrón en forma de corona en la superficie superior del anillo del tallo de Garland Roundhead.

Guía de identificación

Gorra de Stropharia coronilla, Garland Roundhead

Gorra

2,5 a 4 cm de ancho; inicialmente convexo, volviéndose plano; superficie afelpada o finamente escamosa; amarillo-ocre, a menudo ligeramente más oscuro hacia el centro.

Branquias de Stropharia coronilla, Garland Roundhead

Branquias

Adnate; bastante concurrido; marrón grisáceo pálido, volviéndose marrón púrpura en la madurez.

El anillo del tallo en forma de corona de Stropharia coronilla

Vástago

2 a 5 cm de largo y 6 a 8 mm de diámetro; blanco, amarillento con la edad; liso en el ápice, finamente fibriloso debajo del anillo. Una característica distintiva de Garland Roundhead es su anillo blanco persistente con una superficie superior estriada en forma de corona, de la cual esta especie obtiene su epíteto específico.

Esporas de Stropharia coronilla

Esporas

Elipsoidal, liso, 7-9 x 4-6µm.

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Esporas de Stropharia coronilla , imagen ampliada

X

Impresión de esporas

Marrón púrpura.

Olor / sabor

No distintivo.

Hábitat y papel ecológico

La mayoría de las especies de Stropharia se encuentran en madera podrida, hierba bien podrida o estiércol de animales, pero Garland Roundhead es una de las pocas que crecen en la hierba (aunque generalmente en suelos ricos en nutrientes) en prados, parques y jardines.

Temporada

De junio a noviembre en Gran Bretaña e Irlanda; continuando hasta abril en los países mediterráneos.

Especies similares

Panaeolus semiovatus a veces se expande casi plano; sin embargo, crece sobre el estiércol y sus branquias se ennegrecen para proporcionar una impresión de esporas negras.

El Garland Roundhead a veces se identifica erróneamente como un hongo Agaricus ; sin embargo, se distingue fácilmente por la presencia de branquias adheridas, mientras que las especies de Agaricus tienen branquias libres.

Notas culinarias

Se ha informado ampliamente que la Stropharia coronilla (p. Ej. En Roger Philips Mushrooms ) es comestible pero no vale la pena; sin embargo, también me he encontrado con informes de envenenamiento por esta especie. Un informe de Michael W. Beug de The Evergreen State College, Olympia WA en los EE. UU. Informa que '... una o dos horas después de una comida de Stropharia coronilla , la víctima puede sufrir malestar, dolor de cabeza, vómitos, dolor generalizado, confusión, pérdida de coordinación, mareos y alucinaciones. Se desconoce el agente tóxico ».

A la luz de lo anterior y habiendo encontrado muchas otras fuentes de informes contradictorios, recomendamos que Stropharia coronilla debe tratarse con sospecha y no debe recogerse para comer.

Stropharia coronilla, Francia

Fuentes de referencia

Fascinado por los hongos , Pat O'Reilly 2016.

Noordeloos, ME (2011). Strophariaceae sl Edizioni Candusso: Alassio, Italia. 648 p.

Thomas, HN; Mitchel, DH; Rumack, B W. Envenenamiento por hongo Stropharia coronilla (Bull. Ex Fr.) Quél. J. Arkansas Med. Soc. 73: 311-312; 1977.

Diccionario de los Hongos ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter y JA Stalpers; CABI, 2008

La historia taxonómica y la información de sinónimos en estas páginas se extraen de muchas fuentes, pero en particular de la Lista de verificación de hongos de GB de la Sociedad Británica de Micología y (para basidiomicetos) de la Lista de verificación de Kew de la Basidiomycota británica e irlandesa.

Agradecimientos

Esta página incluye imágenes amablemente aportadas por Simon Harding.