Sarcodon squamosus, hongo del diente escamoso

Filo: Basidiomycota - Clase: Agaricomycetes - Orden: Thelephorales - Familia: Bankeraceae

Sarcodon squamosus - Diente escamoso

Distinguir entre Sarcodon squamosusy Sarcodon scabrosus (que ahora se sabe que ocurren en Gran Bretaña) ha impuesto a los micólogos durante años. Aunque macroscópicamente similar, el análisis molecular apoya la opinión de que estos hongos, a partir de los cuales se pueden producir tintes de colores algo diferentes, son de hecho especies separadas. El tallo de Scaly Tooth es pálido en toda su longitud, mientras que Sarcodon scabrosus tiene una base de tallo azul grisáceo (y la carne cortada dentro de la base del tallo también es azul grisácea).

Sarcodon squamosus, Escocia

Guía de identificación

Gorro de Sarcodon squamosus

Gorra

Un fondo marrón pálido cubierto con escamas superpuestas de color marrón púrpura oscuro (erectas pero no recurvadas), más grandes cerca del centro; convexo luego irregularmente plano con un margen ondulado, generalmente desarrollando una depresión central poco profunda; 6 a 18 cm de ancho.

Espinas en la superficie fértil de Sarcodon squamosus

Espinas

La fértil superficie inferior del sombrero de un hongo Sarcodon está cubierta de espinas de 4 a 10 mm de largo, de color blanco o beige pálido, que se vuelven de color marrón púrpura con la edad.

Al igual que con la mayoría de los boletes, la capa fértil de los hongos Sarcodon se puede separar fácilmente del resto de la pulpa del sombrero, que se dice que es comestible pero de sabor bastante amargo.

Vástago

Blanco, tornándose marrón en la madurez; colocado en el centro; 4 a 8 cm de largo, 1 a 3 cm de diámetro. La pulpa del tallo es completamente blanca.

Esporas de Sarcodon imbricatus

Esporas

Esperico irregular o subgloboso, 6,5-8 x 5-6 µm; adornado con verrugas prominentes. (La imagen de la izquierda es de esporas de la especie Sarcodon imbricatus de Europa continental, muy cercanamente relacionada , con la que los especímenes británicos de Sarcodon squamosus se confundieron durante muchos años).

Impresión de esporas

Marrón.

Olor / sabor

Olor no significativo; sabor ligeramente amargo.

Hábitat y papel ecológico

Micorriza con pinos.

Temporada

De junio a octubre.

Ocurrencia

Frecuente en partes del norte de Escocia; rara vez visto en ningún otro lugar de Gran Bretaña.

Especies similares

Sarcodon scabrosus tiene una base de tallo de color gris azulado acerado y las espinas de su capuchón son a menudo notablemente curvadas.

Sarcodon squamosus, Escocia central

Fuentes de referencia

Fascinado por los hongos , Pat O'Reilly 2016.

Diccionario de los Hongos ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter y JA Stalpers; CABI, 2008

La historia taxonómica y la información de sinónimos en estas páginas se extraen de muchas fuentes, pero en particular de la Lista de verificación de hongos de GB de la Sociedad Británica de Micología y (para basidiomicetos) de la Lista de verificación de Kew de la Basidiomycota británica e irlandesa.