Gliophorus psittacinus, Parrot Waxcap, identificación

Filo: Basidiomycota - Clase: Agaricomycetes - Orden: Agaricales - Familia: Hygrophoraceae

Distribución - Historia taxonómica - Etimología - Identificación - Notas culinarias - Fuentes de referencia

Gliophorus psittacinus - Loro Waxcap

Comúnmente conocido como Parrot Waxcap, este colorido hongo aparece en verano y otoño en los bordes de las carreteras, en los pastizales cultivados y en los cementerios. Gliophorus psittacinus (sin. Hygrocybe psittacina ) es un indicador de la calidad de los pastizales, que aparece en el césped solo después de años de manejo bajo en nutrientes. Se reconocen dos especies de Parrot Waxcap: Gliophorus psittacinusy Gliophorus perpl exa; esta última se consideraba anteriormente una mera variedad y recibió el nombre de Hygrocybe psittacina var . perplexa .

Gliophorus psittacinus - Parrot Waxcap, fotografía de Simon Harding

Distribución

Reapareciendo en los mismos lugares durante muchos años, el Parrot Waxcap es común pero está localizado en Gran Bretaña e Irlanda. Debido a que prefiere los pastizales neutrales o ácidos no mejorados, esta distintiva capa de cera es más abundante en el oeste de Gran Bretaña y particularmente en Gales. Hygrocybe psittacina se encuentra en gran parte de Europa continental, donde es principalmente una especie de las zonas más frías. Los Waxcaps de loros también se encuentran en muchas partes de América del Norte.

Historia taxonómica

En 1762, el micólogo alemán Jacob Christian Schaeffer describió el loro Waxcap, dándole el nombre científico (binomial) Agaricus psittacinus. (¡La mayoría de los hongos con agallas se incluyeron inicialmente en el género Agaricus !). Su nombre científico actual fue establecido en 1871 por otro micólogo alemán, Paul Kummer, quien transfirió esta especie al género Hygrocybe.

Gliophorus psittacinus var.  perplejo

Los sinónimos de Gliophorus psittacinus incluyen Hygrocybe psittacina var. psittacina , Agaricus psittacinus Schaeff. , Hygrophorus psittacinus (Schaeff.) Fr. y Hygrocybe psittacina (Schaeff.) P. Kumm.

Gliophorus perplexus (AH Sm. Y Hesler) Kovalenko

La forma autónoma de Hygrocybe psittacina se registró formalmente como Hygrocybe psittacina var. psittacina , porque otra variedad, Hygrocybe psittacina var. perplexa también fue reconocida.

Gliophoirus perplexus, Gales, Reino Unido

En 1995, David Boertmann redefinió el Waxcap Hygrocybe perplexa (AH Sm. & Hesler) Arnolds como simplemente una variedad naranja del Parrot Waxcap sin coloración verde en la parte superior del tallo. El espécimen que se muestra arriba es probablemente, pero no definitivamente, un ejemplo de esto. Se aceptó como Hygrocybe psittacina var. perplexa (AH Sm. y Hesler) Boertm .; sin embargo, estudios recientes de ADN han separado del grupo Parrot Waxcap de la especie Hygrocybe y han definido a Gliophorus perplexus como una especie separada.

Los sinónimos de Gliophorus perplexus (AH Sm. Y Hesler) Kovalenko incluyen Hygrocybe psittacina var. perplexa , Hygrophorus perplexus AH Sm. & Hesler y Hygrocybe perplexa (AH Sm. & Hesler) Arnolds.

Espero crear una página separada para esta especie de cera cuando el tiempo lo permita.

Gliophorus psittacinus, el loro Waxcap, Hampshire, Inglaterra

Etimología

El género Gliophorus proviene del griego glia- , que significa pegamento, y el latín - phorus del griego - phoros que significa cojinete: Gliophorus se refiere al líquido espeso similar al pegamento que recubre las tapas, branquias y tallos de los hongos en este género. . (Su antiguo género Hygrocybe se llama así porque los hongos de este grupo son siempre muy húmedos: Hygrocybe significa 'cabeza acuosa')

Determinar el origen del epíteto específico psittacina es difícil a menos que seas bueno en latín o griego. La palabra griega para loro es psittakos , mientras que la palabra latina psittacinus también significa loro.

El nombre común apenas necesita explicación: estos pequeños hongos encantadores suelen ser tan coloridos como los loros.

Con naranja, amarillo, marrón, morado o verde como el color dominante de sus gorras, es de esperar que los loros Waxcaps sean difíciles de identificar, pero hay algo en esta especie que la convierte en una de las especies de Hygrocybe más fáciles de precisar. .

Guía de identificación

Gorra de Gliophorus psittacinus - Parrot Waxcap

Gorra

Inicialmente de color verde con tonos de amarillo, naranja o morado, la tapa en forma de campana se expande, a menudo se vuelve ligeramente umbonada, y se vuelve más amarilla, a veces conservando un tinte naranja o violáceo a medida que el limo verde se lava la tapa.

El diámetro del casquete en la madurez es de 2 a 4 cm.

Branquias y tallo de Gliophorus psittacinus - Parrot Waxcap

Branquias

Las branquias gruesas y cerosas están distantes y tienen una unión anexa (muy estrecha) al estípite. Al principio verde cerca del estipe y amarillo hacia el borde del sombrero, a medida que madura el cuerpo del fruto, la mayor parte del color verde en las branquias se desvanece.

Vástago

Delgado y generalmente recto; verde cerca del sombrero y, a menudo, gradualmente se vuelve más amarillo debajo; sólido, con carne pálida. 4 a 8 mm de diámetro y 4 a 6 cm de altura.

Esporas de Gliophorus psittacinus, Parrot Waxcap

Esporas

Elipsoidal a ovoide o amigdaliforme, liso, 7.5-9.5 x 4-6µm, con un poro apical grande; inamiloide.

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Esporas de Gliophorus psittacinus, Parrot Waxcap

esporas X

Impresión de esporas

Blanco.

Olor / sabor

No distintivo.

Hábitat y papel ecológico

Pastizales cultivados que no han sido sometidos a tratamiento con fertilizantes artificiales durante los últimos 30 años o más; también claros de bosques y arcenes sombreados de carreteras.

Se ha considerado durante mucho tiempo que los Waxcaps son sapróbicos en las raíces muertas de los pastos y otras plantas de pastizales, pero ahora se considera probable que exista algún tipo de relación mutua entre los Waxcaps y los musgos.

Temporada

Agosto a noviembre o principios de diciembre en Gran Bretaña e Irlanda.

Especies similares

Hygrocybe chlorophana es un tapón de cera completamente amarillo de tamaño similar, pero no tiene la coloración verde inicial y tiene un estípite hueco en la madurez.

Gliophorus psittacinus con la mayor parte de su moco verde lavado

Notas culinarias

A escala europea, los hongos de la capa de cera son ahora bastante raros, por lo que, aunque en el oeste de Gran Bretaña muchas de las especies de suelo ácido todavía abundan, la mayoría de los micólogos deploran la sugerencia de que estos hermosos hongos se recolecten para comer. En cualquier caso, la mayoría de las cápsulas de cera son insustanciales y no se sabe si son seguras para comer.

Algunas autoridades enumeran Parrot Waxcap como comestible, pero otras afirman que no es comestible; sin embargo, estos coloridos hongos silvestres tienen un mecanismo de protección incorporado: son lo suficientemente viscosos como para disuadir a la mayoría de la gente de comerlos.

Fuentes de referencia

Fascinado por los hongos , Pat O'Reilly 2016.

Hongos del norte de Europa, Volumen 1 - El género Hygrocybe , David Boertmann, 2010.

Diccionario de los Hongos ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter y JA Stalpers; CABI, 2008

La historia taxonómica y la información de sinónimos en estas páginas se extraen de muchas fuentes, pero en particular de la Lista de verificación de hongos de GB de la Sociedad Británica de Micología y (para basidiomicetos) de la Lista de verificación de Kew de la Basidiomycota británica e irlandesa.

Agradecimientos

Esta página incluye imágenes amablemente aportadas por Simon Harding y David Kelly.