Filo: Basidiomycota - Clase: Agaricomycetes - Orden: Russulales - Familia: Stereaceae
Distribución - Historia taxonómica - Etimología - Identificación - Notas culinarias - Fuentes de referencia
No importa cuántos de estos atractivos hongos de soporte vea, siempre habrá otro Stereum hirsutum con una coloración significativamente diferente. La variabilidad de este hongo dificulta su identificación al principio.
Distribución
Stereum hirsutum es común y está muy extendido en Gran Bretaña e Irlanda. En Europa continental, este hongo de la corteza se encuentra desde Escandinavia hasta la región mediterránea.
También hay informes de que el hongo Hairy Curtain Crust se encuentra en toda América del Norte y, de hecho, este debe ser uno de esos hongos verdaderamente internacionales, ya que se considera nativo de muchos países del hemisferio sur, incluida Australia.
Historia taxonómica
El hongo Hairy Curtain Crust fue descrito en 1787 por el naturalista alemán Carl Ludwig von Willdenow (1765-1812), quien le dio el nombre científico binomial Thelephora hirsuta . Fue el micólogo británico Samuel Frederick Gray (1766-1828) quien en 1821 transfirió esta especie al género Stereum , estableciendo su nombre científico actualmente aceptado como Stereum hirsutum .
Los sinónimos de Stereum hirsutum incluyen Helvella acaulis Huds., Auricularia reflexa Bull., Thelephora hirsuta Willd., Boletus auriformis Bolton y Auricularia aurantiaca Schumach.
Etimología
Stereum , el nombre genérico, significa duro, y los hongos de la corteza de este género ciertamente pueden ser difíciles de romper cuando se desea tomar una pequeña muestra para investigarla. El epíteto específico hirsutum significa peludo (¡hirsuto, de hecho!), Y las superficies superiores de estos soportes escalonados de forma irregular son claramente peludos cuando los cuerpos frutales son jóvenes y frescos; sin embargo, se vuelven más suaves con la edad.
El nombre común Hairy Curtain Crust refleja (en la parte de la "cortina") la forma ondulada de los bordes de los cuerpos frutales, que parecen cortinas parcialmente corridas; sin embargo, es mucho más común ver a esta especie crecer en forma de hileras de costras reflejas o soportes, particularmente en madera muerta en pie, que como costras resupinadas (aunque la última forma ocurre, y veo esto con mayor frecuencia en los extremos y caras verticales de madera aserrada apilada).
Guía de identificación
![]() | FruitbodyLos soportes individuales miden de 2 a 8 cm de ancho y tienen bordes ondulados irregularmente. Los colores, que están divididos en zonas y generalmente son más pálidos hacia el margen, se oscurecen con la edad y varían considerablemente con la ubicación, pero el amarillo, el naranja y el marrón son los más comunes. No hay tallo. |
![]() | La superficie inferior con esporas es lisa, sin poros y más pálida que la superficie superior; está dividido en zonas menos distintivas. La pulpa tiene un grosor de 0,5 a 1 mm. |
EsporasElipsoidal, suave, 6-7,5 x 3-3,5 µm; amiloide. Impresión de esporasBlanco. | |
Olor / sabor | Sin olor perceptible; duro y sin sabor. |
Hábitat y papel ecológico | Sapróbico, en árboles de madera muerta y ramas caídas, en particular robles y hayas; muy ocasionalmente visto en madera de coníferas. |
Temporada | Todo el año, pero desprende esporas en otoño. |
Especies similares | Stereum subtomentosum tiene una superficie superior dividida en zonas en varios tonos de naranja grisáceo o blanco grisáceo. No tiene tallo, pero la región de unión suele ser mucho más estrecha que la de Stereum hirsutum . |
Notas culinarias
Estos hongos duros, curtidos e insípidos no son comestibles y no tienen valor culinario.
Fuentes de referencia
Pat O'Reilly (2016). Fascinado por los hongos , First Nature Publishing.
Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter y JA Stalpers. (2008). Diccionario de los Hongos ; CABI.
La historia taxonómica y la información de sinónimos en estas páginas se extraen de muchas fuentes, pero en particular de la Lista de verificación de hongos de GB de la Sociedad Británica de Micología y (para basidiomicetos) de la Lista de verificación de Kew de la Basidiomycota británica e irlandesa.