Pseudoinonotus dryadeus, hongo de soporte de roble

Filo: Basidiomycota - Clase: Agaricomycetes - Orden: Polyporales - Familia: Hymenochaetaceae

Distribución - Historia taxonómica - Etimología - Identificación - Notas culinarias - Fuentes de referencia

Pseudoinonotus dryadeus - Roble Polypore

Una característica distintiva de este hongo de soporte de color naranja-marrón es que su superficie afieltrada exuda gotas de color ámbar, más notablemente hacia el amplio margen de crecimiento. Aunque comúnmente se lo conoce como soporte de roble, Pseudoinonotus dryadeus también se encuentra a veces en hayas, abedules y alisos.

Uno de los hongos de soporte más hermosos, el soporte de roble parece miel líquida que rezuma de la superficie de la miel fraguada. ¡No es tan sabroso como la miel!

Pseudoinonotus dryadeus, Oak Polypores en la base de un viejo roble en el norte de Gales

Arriba: Había 14 soportes grandes en la base y las raíces de este roble, en el norte de Gales, Reino Unido.

Distribución

Una vista bastante rara en el norte de Gran Bretaña pero bastante común en Gales y el sur de Inglaterra, Pseudoinonotus dryadeus también se encuentra en el norte y centro de Europa continental (dondequiera que puedan crecer los robles) y en América del Norte.

Historia taxonómica

Descrito científicamente en 1799 por Christiaan Hendrik Persoon, quien estableció el basiónimo de esta especie cuando le dio el nombre científico binomial Boletus dryadeus , el nombre científico aceptado actualmente del Oak Bracket data de una publicación de 2001 de los micólogos alemanes Tobias Wagner y Michael Fischer. Antes de 2001, esta especie se registró en las guías de campo como Inonotus dryadeus.

Los sinónimos de Pseudoinonotus dryadeus incluyen Boletus dryadeus Pers., Polyporus dryadeus (Pers.) Fr. e Inonotus dryadeus (Pers.) Murrill.

Pseudoinonotus dryadeus es la especie tipo del género Pseudoinonotus , que fue circunscrito por Tobias Wagner y Michael Fischer en 2001.

Oak Polypore, Pseudoinonotus dryadeus, un gran cuerpo frutal

Etimología

El nombre genérico Pseudoinonotus se compone de Pseudo - que significa falso, que se confunde fácilmente con, o se hace pasar por, ino - que significa fibroso, y ot , que significa una oreja (la extensión - us está ahí simplemente para convertirlo en un sustantivo latinizado. sugiere que las especies del género Pseudoinonotus (del cual solo éste ocurre en Gran Bretaña e Irlanda) se parecen más bien a los hongos Inonotus , que son fibrosos y con forma de oreja. El epíteto específico es mucho más fácil: dríada significa roble, y el sufijo - eus significa perteneciente o perteneciente a; por lo tanto, hongos con dryadeuscomo parte de su nombre científico se encuentran con o sobre robles. Algunas personas se refieren a esto como Weeping Polypore, que parece bastante apropiado hasta que te das cuenta de que otros brackets del género Inonotus también lloran, por ejemplo, ver Inonotus hispidus e Inonotus radiatus .

Guía de identificación

Superficie infértil de Pseudoinonotus dryadeus

Tapa superficie infértil

Hasta 40 cm de ancho y típicamente de 10 a 15 cm de grosor, los brackets de color marrón anaranjado de Pseudoinonotus dryadeus adquieren una forma irregular a medida que madura el cuerpo frutal. Ocasionalmente ocurren en niveles de tres o más paréntesis. A medida que aumenta la infección, pueden aparecer cuerpos frutales en las raíces a cierta distancia del tronco del árbol.

La carne de la gorra es afelpada o incluso ligeramente peluda al principio y se vuelve más dura y desigual con la edad. Gotas de un líquido ámbar de 'miel líquida' rezuman de un fondo más pálido de 'miel fija' para crear una superficie estampada más atractiva. Desafortunadamente, la similitud con la miel no se extiende al sabor.

Tubos y poros

Los tubos grisáceos del soporte de roble, espaciados de 4 a 6 por mm, también exudan un líquido ámbar espeso cuando son jóvenes.

Esporas

Ampliamente elipsoidal, suave, 7.5-8.5 x 5.5-6.5μm.

Impresión de esporas

Blanco.

Olor / sabor

El olor de los cuerpos frutales viejos es muy desagradable; el sabor es ligeramente ácido pero no distintivo.

Hábitat y papel ecológico

El soporte de roble se encuentra en o cerca de la base de árboles de hoja ancha vivos y muertos, casi siempre robles, pero ocasionalmente hayas y otras maderas duras; causa podredumbre blanca.

Temporada

De finales de verano a principios de invierno.

Especies similares

Fistulina hepatica , el hongo de bistec, es suave y rezuma jugo rojo cuando se corta.

Notas culinarias

Oak Bracket Pseudoinotus dryadeus es tan amargo, duro y no comestible como la corteza del roble en el que crece, por lo que no puede tener valor culinario.

Fuentes de referencia

Pseudoinonotus T. Wagner y M. Fisch., Mycol. Res . 105 (7): 781 (2001)

Mattheck, C. y Weber, K. Manual de descomposición de la madera en árboles . Asociación de Arboricultura 2003.

Pat O'Reilly, Fascinado por los hongos , 2016.

Diccionario de los Hongos ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter y JA Stalpers; CABI, 2008

La historia taxonómica y la información de sinónimos en estas páginas se extraen de muchas fuentes, pero en particular de la Lista de verificación de hongos de GB de la Sociedad Británica de Micología y (para basidiomicetos) de la Lista de verificación de Kew de la Basidiomycota británica e irlandesa.