Apiaceae (umbelíferas), flores silvestres de la familia de la zanahoria

Se trata de una gran familia que contiene unas 3700 especies; incluye varias hortalizas de cultivo de importancia económica, como la cellery, las zanahorias y las chirivías, así como muchas hierbas aromáticas populares como el cilantro, el comino, el eneldo y el hinojo. Algunos miembros de esta familia, como Hemlock, son venenosos.

Estas imágenes en miniatura tienen enlaces a fotografías más grandes e información sobre cada una de las especies, sus necesidades de hábitat y una guía de identificación.

Aegopodium podagraria, anciano de tierra

Aegopodium

podagrariaAngelica sylvestris

Angélica

SylvestrisAnthriscus sylvestris, perejil de vaca

Anthriscus

SylvestrisAstrantia major, Gran Masterwort

Astrantia

mayorConium maculatum

Conium

maculatumConopodium majus

Conopodium

majusDaucus carota

Daucus

carotaEryngium maritimum, acebo de mar

Eryngium

maritimumFoeniculum vulgare

Foeniculum

vulgarHaquetia epipactis

Haquetia

epipactisHeracleum mantegazzianum

Heracleum

mantegazzianumHeracleum sphondylium

Heracleum

esfondilioCicuta agua-dropwort

Oenanthe

crocata

Water-dropwort tubular

Oenanthe

fistulosa

Oenanthe lachenalii

Oenanthe

lachenaliiPastinaca sativa, chirivía silvestre

Pastinaca

sativaScandix pecten-veneris

Scandix

pecten-venerisSmyrnium olusatrum

Esmirnio

olusatrum

Hemos utilizado los nombres científicos para identificar las especies en esta tabla, pero si prefiere utilizar nombres comunes, también hemos enumerado todas las especies cubiertas en el sitio web de First Nature en orden alfabético de nombres comunes ...

También existe la opción de ver todas las especies enumeradas en orden de nombres científicos o familias botánicas o color dominante.

La familia de las zanahorias incluye muchas flores de apariencia similar; la mayoría tiene cabezas de flores complejas que se parecen más a los paraguas de copa plana. Las flores son pequeñas, con cinco pétalos, y están dispuestas en 'umbelas' primarias con en muchos casos grupos de umbelas que forman una umbela secundaria (una umbelífera compuesta).

Las hojas son alternas y por lo general se dividen varias veces, mientras que en la base de las umbelas primaria y secundaria hay brácteas en forma de correa cuyas características ayudan a la identificación.

Miembros de la familia Apiaceae (zanahoria) en este sitio web

Aegopodium podagrariaAnciano de tierra
Anthriscus sylvestrisPerejil de vaca
Astrantia mayor Gran Masterwort
Conium maculatumCicuta
Conopodium majusPacana
Daucus carotaZanahoria salvaje
Eryngium maritimum Sea Holly
Foeniculum vulgareHinojo
Haquetia epipactisHaquetia
Heracleum mantegazzianumHogweed gigante
Heracleum sphondyliumHogweed
Oenanthe crocataGota de agua de cicuta
Oenanthe fistulosaDropwort de agua tubular
Oenanthe lachenaliiPerejil Water-dropwort
Scandix pecten-venerisAgujas de pastor
Smyrnium olusatrumAlexanders

Introducción a las familias de flores silvestres ...