Psathyrella candolleana, hongo pálido Brittlestem

Filo: Basidiomycota - Clase: Agaricomycetes - Orden: Agaricales - Familia: Psathyrellaceae

Distribución - Historia taxonómica - Etimología - Identificación - Notas culinarias - Fuentes de referencia

En el pasado, más comúnmente conocida como Common Crumblecap, Psathyrella candolleana es un miembro muy delicado del grupo de hongos relacionados con el inkcap. Este hongo se encuentra en todo tipo de bosques y claros de bosques, así como en madera enterrada en pastizales húmedos.

El epíteto específico no tiene nada que ver con velas; es en honor al botánico suizo Augustin Pyramus de Candolle (1778-1841). Su abreviatura de autor botánico es DC.

Distribución

Común y extendido en prados, céspedes y bosques en Gran Bretaña e Irlanda, el Pale Brittlestem también se encuentra en todo el continente europeo y en muchos otros países, incluida América del Norte.

Historia taxonómica

El basiónimo de esta especie data de 1818, cuando el gran micólogo sueco Elias Magnus Fries describió el Pale Brittlestem, dándole el binomio nombre científico Agaricus candolleanus . (El micólogo francés Jean Baptiste Francois (Pierre) Bulliard había descrito este hongo casi treinta años antes, llamándolo Agaricus appendiculatus; sin embargo, el epíteto específico appendiculatus ya se había utilizado y, por lo tanto, según las reglas del ICBN para los nombres binomiales botánicos / micológicos, el epíteto de Fries tiene prioridad .) El nombre científico actualmente aceptado Psathyrella candolleana data de una publicación de 1913 del micólogo francés G. Bertrand. (Actualmente no tenemos información biográfica sobre Bertrand más que una fecha de publicación).

Durante los últimos 230 años, Psathyrella candolleana ha adquirido numerosos sinónimos, incluidos Agaricus appendiculatus Bull., Agaricus candolleanus Fr., Psathyrella corrugis var. vinosa (Corda) Cooke, Drosophila candolleana (Fr.) Quél., Hypholoma felinum (Pass.) Sacc., Psathyrella appendiculata (Bull.) Maire, Psathyrella egenula (Berk. & Broome) MM Moser, Hypholoma incertum Peck y Psathyrella microlepidota PD Orton.

Etimología

Psathyrella , el nombre del género, es la forma diminuta de Psathyra , que proviene de la palabra griega psathuros que significa friable; es una referencia a la naturaleza quebradiza de los sombreros, branquias y tallos de los hongos de este género. El epíteto específico candolleana honra al botánico suizo Augustin Pyramus de Candolle.

Guía de identificación

	Gorra El sombrero es de carne fina y muy quebradiza; típicamente de 3 a 6 cm de diámetro y generalmente umbonatos cuando están completamente expandidos. El color del sombrero varía considerablemente, pero suele ser marrón cuando es joven y fresco y se vuelve mucho más pálido en la madurez.
	Branquias Las branquias están anexas, apiñadas e inicialmente blancas, volviéndose de color gris rosado y finalmente de color marrón muy oscuro a medida que maduran las esporas. Estos hongos no se diluyen (se disuelven) en la madurez. Vástago Hasta 6 cm de altura, con un diámetro de 3 a 5 mm; blanco y muy quebradizo.
	Queilocistidios Paredes delgadas; forma bastante variable, pero en su mayoría sub-utriforme o claviforme, hasta 50 μm de alto y típicamente 12 μm de ancho en el punto más ancho. Mostrar imagen más grande Cheilocystidia de Psathyrella candolleana , Pale Brittlestem X Impresión de esporas
	Esporas Elipsoidal, suave, 6.5-9.5 x 4-5μm; con un poro de gérmenes. Mostrar imagen más grande Esporas de Psathyrella candolleana , Pale Brittlestem X Impresión de esporas Marron oscuro.
	Basidia Cuatro esporas
Olor / sabor	No distintivo.
Hábitat y papel ecológico	Sapróbico, que aparece en pequeños grupos u ocasionalmente de forma individual en el suelo en bosques o en pastizales bien sombreados.
Temporada	Junio ​​a noviembre en Gran Bretaña e Irlanda.
Especies similares	Psathyrella piluliformis tiene una gorra más oscura, es más pequeña y generalmente crece en grupos mucho más grandes; casi invariablemente se encuentra sobre o al lado de tocones de árboles de hoja ancha.

Notas culinarias

En muchas (pero no en todas) las guías de campo, Psathyrella candolleana se registra como 'comestible pero no vale la pena', mientras que otras guías de campo la registran como no comestible o comestible desconocida. Estos hongos son insustanciales y se necesitarían muchos para hacer una comida, por lo que, a menos que esté desesperado y no haya nada más disponible, probablemente no valga la pena considerar el Pale Brittlestem como un objeto de colección culinario.

Fuentes de referencia

Fascinado por los hongos , Pat O'Reilly 2016.

Bertrand, G. (1913). Quelques notes sur les Psathyra et les Psathyrella récoltés en Lorraine. Boletín Trimestriel de la Société Mycologique de France 29: 185-188, tab. 8.

Funga Nordica : 2ª edición 2012. Editado por Knudsen, H. y Vesterholt, J. ISBN 9788798396130

Lista BMS de nombres en inglés para hongos

Diccionario de los Hongos ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter y JA Stalpers; CABI, 2008

La historia taxonómica y la información de sinónimos en estas páginas se extraen de muchas fuentes, pero en particular de la Lista de verificación de hongos de GB de la Sociedad Británica de Micología y (para basidiomicetos) de la Lista de verificación de Kew de la Basidiomycota británica e irlandesa.