Identificación de Calocera viscosa Yellow Stagshorn

Filo: Basidiomycota - Clase: Dacrymycetes - Orden: Dacrymycetales - Familia: Dacrymycetaceae

Distribución - Historia taxonómica - Etimología - Identificación - Notas culinarias - Fuentes de referencia

Calocera viscosa es grasosa y, por tanto, de textura, a diferencia de los verdaderos hongos de coral. Se le conoce comúnmente como Yellow Stagshorn, aunque el color es más a menudo naranja pálido. También existe una forma blanca, pero no es un hallazgo común.

Profundidades ocultas: hay mucho más cuerpo de fruta enterrado dentro del sustrato

Se evita la confusión con especies de color amarillo-naranja de la familia Clavariaceae comprobando el sustrato de crecimiento: Calocera viscosa siempre crece en la madera, aunque a veces el sustrato no es inmediatamente evidente si se ha enterrado debajo de hojarasca o musgo en el suelo del bosque.

Distribución

Común y extendido en Gran Bretaña e Irlanda, este hongo que pudre la madera se encuentra en la mayor parte de Europa continental, así como en muchas otras regiones del mundo, incluida América del Norte.

Historia taxonómica

Yellow Stagshorn fue descrito en 1794 por Christiaan Hendrik Persoon, quien le dio el nombre científico binomial Clavaria viscosa . En 1827, el gran micólogo sueco Elias Magnus Fries, que había establecido el género Calocera en 1821, rebautizó esta especie como Calocera viscosa , que sigue siendo su nombre científico aceptado hasta la actualidad.

Los sinónimos de Calocera viscos a incluyen Clavaria viscosa Pers., Calocera flammea Fr., Calocera cavarae Bres. Y Calocera viscosa var. cavarae (Bres.) McNabb.

Etimología

Calo- como prefijo significa hermoso, mientras que la extensión - cera proviene del griego antiguo y significa 'como cera', por lo que el nombre del género Calocera se traduce como 'hermoso y ceroso' - y seguramente Calocera viscosa , que es la especie tipo de su género, merece tal elogio. Tal como suena, el epíteto específico viscosa simplemente significa viscoso, pegajoso o grasoso, y cuando está mojado, el Yellow Stagshorn tiene una superficie pegajosa.

Guía de identificación

	Descripción Naranja brillante o amarillo anaranjado, de hasta 10 cm de altura, grasoso y viscoso, con ramas parecidas a astas que a menudo se bifurcan cerca de las puntas; de ahí el nombre común de hongo de asta de jalea a veces se le da a esta especie. En clima seco, el color puede volverse rojo anaranjado. Basidia De dos esporas.
	Esporas Elipsoidal a en forma de salchicha, 8-12 x 3,5-5 µm; hialino; inamiloide; a veces se vuelve tabicado cuando está completamente maduro (desarrollando una única pared divisoria); cada espora contiene dos gotitas de aceite. Mostrar imagen más grande Esporas de Calocera viscosa , Stagshorn amarillo X Impresión de esporas Blanco.
Olor / sabor	No distintivo.
Hábitat y papel ecológico	Sobre raíces y tocones de coníferas.
Temporada	Fructifica la mayor parte del año, pero es particularmente frecuente en otoño.
Especies similares	El hongo cuerno de ciervo amarillo podría confundirse con algunas de las especies de hongos coralinos Ramaria , pero la superficie viscosa y grasosa de Calocera viscosa es una característica distintiva inmediatamente obvia.

Notas culinarias

Aunque no se sabe que cause intoxicación, el hongo Yellow Stagshorn generalmente se considera no comestible debido a su textura gelatinosa, falta de sabor y proporciones insustanciales, aunque algunas fuentes lo enumeran como comestible pero de muy poco valor culinario, excepto para agregar color a otros hongos. platos.

Fuentes de referencia

Fascinado por los hongos , Pat O'Reilly 2016.

McNabb RFR 1965a. Estudios taxonómicos en Dacrymycetaceae II. Calocera (Fries) Fries. Nueva Zelanda J. Bot. 3: 31–58.

Diccionario de los Hongos ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter y JA Stalpers; CABI, 2008

La historia taxonómica y la información de sinónimos en estas páginas se extraen de muchas fuentes, pero en particular de la Lista de verificación de hongos de GB de la Sociedad Británica de Micología y (para basidiomicetos) de la Lista de verificación de Kew de la Basidiomycota británica e irlandesa.

Agradecimientos

Esta página incluye imágenes amablemente aportadas por Simon Harding.