Exidia thuretiana, White Brain, identificación

Filo: Basidiomycota - Clase: Tremellomycetes - Orden: Auriculariales - Familia: Auriculariaceae

Distribución - Historia taxonómica - Etimología - Identificación - Notas culinarias - Fuentes de referencia

Exidia thuretiana - Cerebro blanco

Exidia thuretiana aparece en madera dura en descomposición, y particularmente en haya. En tiempo seco, este hongo se encoge y se vuelve bastante duro. Necesitará un clima húmedo para encontrar este hongo: durante los períodos secos, se marchita casi por completo para dejar solo una mancha transparente de goma en la madera huésped.

El otoño y el invierno son las mejores épocas para buscar esta especie.

Exidia thuretiana, cuerpos frutales más viejos

Distribución

Exidia thuretiana se encuentra en toda Gran Bretaña e Irlanda, pero en la mayoría de las áreas es un hallazgo bastante poco común. Este hongo gelatinoso se puede ver también en muchos países de Europa continental y en el norte de África.

Historia taxonómica

El basiónimo de esta especie fue establecido en 1848 por el médico y micólogo francés Joseph-Henri Léveillé (1796 - 1870), quien describió este hongo gelatinoso y le dio el nombre científico binomial Tremella thuretiana . Luego, en 1874, el micólogo sueco Elias Magnus Fries transfirió esta especie al género Exidia , por lo que su nombre científico se convirtió en Exidia thuretiana , que sigue siendo su nombre generalmente aceptado en la actualidad. (También fue Fries quien, en 1822, separó el género Exidia de lo que anteriormente había sido un género Tremella mucho más grande ).

Exidia thuretiana - Hongo cerebro blanco, Gales

Los sinónimos de Exidia thuretiana incluyen Tremella thuretiana Lév., Pero este hongo gelatinoso también ha sido descrito por varios autores bajo varios otros binomios que incluyen Exidia albida , Tremella albida , Tremella cerebrina y Tremella hyalina.

Etimología

Exidia , el nombre genérico, significa exudado o manchado, y ambos parecen apropiados porque estos hongos gelatinosos se ven como exudaciones cuando están húmedos y como manchas oscuras en la madera cuando se secan.

El epíteto específico thuretiana honra a Gustave Adolphe Thuret ( 1817-1875 ), un destacado botánico francés y fundador del Jardin botanique de la Villa Thuret. M. Thuret era también el propietario del castillo de Rentilly, en el terreno donde se recogió por primera vez Exidia thuretiana .

Guía de identificación

Exidia thuretiana, primer plano de fruitbody

Fruitbody

Los cuerpos fructíferos son de color blanco puro cuando están húmedos, se secan casi invisibles y tienen forma de cojín, se retuercen con la edad y se fusionan con los cuerpos fructíferos vecinos para formar una gran masa de varios cm de ancho. Los cuerpos frutales individuales crecen entre 0,2 y 1 cm de ancho. (Imagen: Paul Machin)

Esporas

Cilíndrico a alantoideo (en forma de salchicha), liso, 13-18 x 5,5-7 µm; inamiloide.

Impresión de esporas

Blanco.

Olor / sabor

No distintivo.

Hábitat y papel ecológico

Principalmente en madera dura muerta y en descomposición, particularmente haya y fresno.

Temporada

Finales de otoño y principios de invierno en Gran Bretaña e Irlanda.

Especies similares

Tremella mesenterica suele ser amarilla y tiene una estructura similar a la del cerebro, pero también tiene una forma blanca (rara).

Exidia thuretiana - Hongo cerebro blanco, en haya

Notas culinarias

Este hongo de gelatina es de dudosa comestibilidad y, en cualquier caso, es demasiado insustancial para que valga la pena recolectarlo como alimento. Por lo tanto, lo clasificamos como sin valor culinario.

Fuentes de referencia

Pat O'Reilly (2016) Fascinado por los hongos ; Primera naturaleza

Sociedad Británica de Micología (2010). Nombres en inglés para hongos

Diccionario de los Hongos ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter y JA Stalpers; CABI, 2008

La historia taxonómica y la información de sinónimos en estas páginas se extraen de muchas fuentes, pero en particular de la Lista de verificación de hongos de GB de la Sociedad Británica de Micología y (para basidiomicetos) de la Lista de verificación de Kew de la Basidiomycota británica e irlandesa.

Agradecimientos

Esta página incluye imágenes amablemente aportadas por Simon Harding.