Tricholoma sejunctum, hongo caballero engañoso

Filo: Basidiomycota - Clase: Agaricomycetes - Orden: Agaricales - Familia: Tricholomataceae

Distribución - Historia taxonómica - Etimología - Identificación - Notas culinarias - Fuentes de referencia

Tricholoma sejunctum - Caballero engañador

Un hallazgo ocasional a raro, Tricholoma sejunctum, el Caballero engañador, es un hongo micorrízico de bosques principalmente caducifolios. Ocasionalmente, esta especie se puede ver también debajo de los pinos.

Los caballeros ( especies de Tricholoma ) a veces son difíciles de identificar con absoluta certeza, y lo que hace que este hongo sea tan difícil (engañoso) de precisar es la variabilidad del color de su sombrero; sin embargo, una vez que haya visto varios ejemplos, hay algo distintivo en este hongo sustancial y bastante atractivo.

Las tapas de Tricholoma sejunctum rara vez son regulares, porque por lo general estos hongos se encuentran en grupos o mechones apretados y las tapas se distorsionan a medida que se empujan por el espacio.

Caballero engañador, Tricholoma sejunctum - grupo

Distribución

Al ser un hongo micorrízico, los cuerpos frutales se repiten en el mismo lugar año tras año; sin embargo, en Gran Bretaña e Irlanda hay relativamente pocos lugares de este tipo, tanto que esta especie se registró como 'Vulnerable' en la Lista Roja de Datos elaborada por Bruce Ing en 1992 (no aparece en la lista preparada por Shelly Evans et al. al en 2006.) Hay más de 300 registros formales del Caballero Engañador en Gran Bretaña, la mayoría de los cuales están en Escocia y en el sur de Inglaterra, una preferencia de ubicación aparente que puede deberse simplemente a un menor esfuerzo de monitoreo en otras partes del país. Esta especie se encuentra en otras partes de Europa continental y en América del Norte.

Historia taxonómica

El basiónimo de esta especie data de 1799, cuando el micólogo británico James Sowerby (1757 - 1822) describió esta especie y le dio el nombre binomial Agaricus sejunctus . (¡En aquellos primeros días de la taxonomía de hongos, la mayoría de los hongos con agallas se incluyeron inicialmente en el género Agaricus !) Fue el famoso micólogo francés Lucien Quélet quien, en 1872, transfirió esta especie al género Tricholoma , con lo cual su nombre científico pasó a ser Tricholoma. sejunctum .

Los sinónimos de Tricholoma sejunctum incluyen Agaricus sejunctus Sowerby, Gyrophila sejuncta (Sowerby) Quél. Y Melanoleuca sejuncta (Sowerby) Murrill.

Etimología

Tricholoma fue establecido como género por el gran micólogo sueco Elias Magnus Fries. El nombre genérico proviene de palabras griegas que significan `` franja peluda '', y debe ser uno de los nombres de género micológico menos apropiados, porque muy pocas especies dentro de este género tienen márgenes capilares peludos o incluso peluda y escamosos que justificarían el término descriptivo.

El epíteto específico sejunctum proviene del latín y significa "haberse separado"; se refiere a la separación casi completa (con muescas profundas) de las branquias del tallo.

Guía de identificación

Gorro de Tricholoma sejunctum, Caballero engañoso

Gorra

Amarillentas o verdosas, generalmente algo más pálidas hacia el margen, con fibrillas radiales de color marrón o gris-marrón; convexo, a menudo aplanándose con un margen ondulado ya veces volviéndose ligeramente deprimido pero con un umbo amplio; superficie ligeramente grasosa; 4 a 10 cm de ancho.

La pulpa del sombrero y del tallo es blanca y no cambia de color con la exposición al aire.

Branquias y tallo de Tricholoma sejunctum - Caballero engañoso

Branquias

Blancos al principio, tornándose de un color beige amarillento sucio a medida que envejecen; sinuoso (con muescas cerca del tallo).

Vástago

Blanco, amarillo ligeramente enrojecido y; volviéndose sucio de color beige con la edad; cilíndrico; liso pero con finas fibrillas longitudinales; 4 a 8 cm de largo, 1 a 3 cm de diámetro; sin anillo de tallo.

Esporas

Elipsoidal, liso, 5-7 x 4-6μm; inamiloide.

Impresión de esporas

Blanco.

Olor / sabor

Olor no significativo; sabor harinoso y desagradable

Hábitat y papel ecológico

Ectomicorrízico con árboles de hoja ancha caducifolios, principalmente robles y abedules, pero ocasionalmente también se encuentra bajo pinos.

Temporada

Finales de verano y otoño en Gran Bretaña e Irlanda.

Especies similares

Tricholoma equestre , principalmente una especie del norte de Gran Bretaña, tiene un sombrero amarillo con un área central marrón oliva y branquias amarillas incluso cuando es joven.

Notas culinarias

Tricholoma sejunctum se registra como comestible en algunas guías de campo, pero otras dicen que el sabor de estos hongos es nauseabundo. Por lo tanto, no consideramos que el Caballero engañador sea un objeto de colección culinario.

Fuentes de referencia

Fascinado por los hongos , Pat O'Reilly 2016.

Kibby, G (2013) The Genus Tricholoma in Britain , publicado por Geoffrey Kibby

Funga Nordica : 2ª edición 2012. Editado por Knudsen, H. y Vesterholt, J. ISBN 9788798396130

Diccionario de los Hongos ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter y JA Stalpers; CABI, 2008

La historia taxonómica y la información de sinónimos en estas páginas se extraen de muchas fuentes, pero en particular de la Lista de verificación de hongos de GB de la Sociedad Británica de Micología y (para basidiomicetos) de la Lista de verificación de Kew de la Basidiomycota británica e irlandesa.